结论：在连老人的赡养费都不给的情况下，老人是有可能撤回赠与的，但具体能否撤回以及撤回的方式和条件，需要根据赠与合同的性质、是否附条件以及相关法律法规的规定来综合判断。
分析说明：
赠与合同的基本性质：
- 赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。但经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不适用前款规定。
附条件的赠与：
- 如果赠与合同中附有条件，比如受赠人需要履行对赠与人的赡养义务等，那么当受赠人不履行这些条件时，赠与人有权撤销赠与。在这种情况下，老人可以因为受赠人未履行赡养义务而撤回赠与。
法定撤销权：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：（一）严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益；（二）对赠与人有扶养义务而不履行；（三）不履行赠与合同约定的义务。在受赠人不履行赡养义务的情况下，老人作为赠与人，有权行使法定撤销权，撤回赠与。
实际操作中的考虑：
- 在实际操作中，老人要撤回赠与，可能需要通过法律途径来实现，比如向法院提起诉讼，要求撤销赠与合同。法院会根据具体情况，包括赠与合同的性质、是否附条件、受赠人的行为等，来判决是否支持老人的请求。
行动建议：
- 收集证据：老人应收集相关证据，证明受赠人未履行赡养义务，比如医疗记录、生活费用支出记录、证人证言等。
- 咨询律师：在决定撤回赠与之前，老人应咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及撤回赠与的可能性和法律程序。
- 提起诉讼：如果协商无果，老人可以向法院提起诉讼，要求撤销赠与合同，并返还赠与的财产。
特殊场景：
- 如果赠与的财产已经转移给受赠人，且赠与合同未附条件或不是法定不得撤销的情形，那么老人撤回赠与的难度会相对较大。但即便如此，如果受赠人存在严重侵害赠与人权益或不履行扶养义务等情形，老人仍有可能通过法律途径实现赠与的撤销。
后续思考依据：
- 老人应关注赠与合同的条款和性质，以及受赠人的行为是否符合赠与合同的要求。
- 在考虑撤回赠与时，老人应充分了解相关法律法规和司法实践，以便做出明智的决策。
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