外卖代运营做不起来，一般情况下并不直接等同于诈骗，但具体是否构成诈骗需根据实际情况判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 诈骗的法律定义：

   • 诈骗是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取款额较大的公私财物的行为。这通常涉及欺骗行为、对方产生错误认识、对方基于错误认识处分财产、行为人或第三者获得财产以及被害人遭受财产损失等要素。

2. 外卖代运营做不起来的情况分析：

   • 经营不善：如果外卖代运营公司由于市场判断失误、管理不善、资金链断裂等原因导致运营失败，这通常属于商业风险范畴，并不构成诈骗。因为这种情况下，公司并没有以非法占有为目的，也没有通过虚构事实或隐瞒真相来骗取财物。
   • 欺诈行为：然而，如果外卖代运营公司在运营过程中存在欺诈行为，如虚构运营效果、隐瞒重要信息、骗取加盟费或服务费等，且这些行为导致客户遭受经济损失，那么这种行为就可能构成诈骗。在这种情况下，公司是以非法占有为目的，通过欺骗手段获取了客户的财物。

3. 如何判断是否构成诈骗：

   • 审查合同条款：首先，要仔细审查与外卖代运营公司签订的合同条款，看是否存在模糊不清、误导性陈述或隐瞒重要信息的情况。
   • 收集证据：其次，要收集与运营过程相关的所有证据，包括沟通记录、财务报表、运营数据等，以证明公司是否存在欺诈行为。
   • 咨询专业律师：最后，如果怀疑自己可能遭受了诈骗，应及时咨询专业律师，以便根据具体情况进行法律分析和维权。

4. 法律建议：

   • 谨慎选择代运营公司：在选择外卖代运营公司时，要对其进行充分的调查和了解，包括公司的信誉、资质、运营经验等。
   • 明确合同条款：在签订合同时，要确保合同条款清晰明确，避免模糊不清或误导性陈述。
   • 及时维权：如果发现代运营公司存在欺诈行为或运营不善导致损失，要及时采取措施维权，包括与对方协商、向相关部门投诉或提起诉讼等。

总结来说，外卖代运营做不起来并不直接等同于诈骗，但具体是否构成诈骗需根据公司的行为、目的以及客户的损失情况来判断。如果你怀疑自己可能遭受了诈骗或遇到了相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。