结论：仅凭律师见证但无购房合同和发票，通常无法直接提取公积金，需根据具体情况补充材料或通过其他途径解决。
以下是具体分析：
1. 公积金提取的核心条件：购房合同与发票是法定要件
根据《住房公积金管理条例》及各地实施细则，职工提取公积金用于购房需满足以下条件之一：
- 购买自住住房：需提供经备案的购房合同（或房产证）、购房发票（或契税完税证明）等材料，证明购房行为的真实性与合法性。
- 其他情形（如偿还房贷、大修住房等）：需提供对应证明材料（如贷款合同、维修鉴定报告等）。
律师见证的作用：律师见证仅能证明交易双方在律师面前签署了相关文件（如协议），但无法替代法定要件（如购房合同、发票）。公积金管理中心审核时，重点核查材料的合法性、真实性与完整性，律师见证不具备直接证明购房事实的效力。
2. 无合同与发票的可能原因及解决方案
（1）未签订正式购房合同
- 风险：若未签订书面合同，交易可能被认定为无效或存在纠纷，公积金管理中心会拒绝提取申请。
- 解决：
- 补签合同：与卖方协商补签经备案的购房合同（需双方配合）；
- 提供替代材料：如网签备案记录、资金监管凭证等，证明购房行为存在；
- 法律途径：若卖方拒绝配合，可起诉要求履行合同或赔偿损失，但需注意诉讼周期可能影响公积金提取时效。
（2）未开具购房发票
- 风险：发票是证明购房款支付的关键凭证，缺失可能导致公积金管理中心质疑资金流向。
- 解决：
- 联系卖方补开发票：需卖方配合到税务部门开具（可能涉及税费补缴）；
- 提供付款凭证：如银行转账记录、收据等，结合律师见证文件，证明款项已支付；
- 税务投诉：若卖方拒开发票且无正当理由，可向税务部门举报，但此途径耗时较长。
3. 特殊情形：律师见证能否作为辅助材料？
若购房合同与发票确实无法补办，可尝试以下方式：
- 提交律师见证文件+其他证据：如付款记录、物业交割证明、水电费缴纳记录等，形成证据链，证明购房事实；
- 申请公积金管理中心个案审核：部分地区允许对特殊情况个案处理，但需提交书面说明并接受严格审查；
- 风险提示：此类操作成功率较低，且可能因材料不全被驳回，建议优先补办法定要件。
4. 建议行动步骤
- 立即联系卖方：协商补签合同、补开发票，这是最直接有效的解决方式；
- 咨询公积金管理中心：确认当地具体政策（如是否接受替代材料、个案审核流程）；
- 整理现有证据：包括律师见证文件、付款记录、沟通记录等，以备后续申请或维权使用；
- 法律协助：若卖方不配合或交易存在纠纷，可委托律师介入，通过协商、诉讼等方式推动问题解决。
总结：律师见证无法替代购房合同与发票的法律效力，提取公积金需以法定材料为准。建议优先补办材料，若确实无法补办，可尝试通过证据链与个案审核争取权益，但需做好被拒的心理准备。如有进一步疑问，欢迎随时向我咨询。