购买已经过户的抵押车确实存在一定风险，但并非完全不受法律保护，具体风险及法律保护情况需分情况讨论：

一、购买已过户抵押车的风险

1. 原抵押权未消灭的风险：

   • 风险描述：即使车辆已经过户，如果原抵押权未得到妥善处理（如未解除抵押登记或未获得抵押权人的同意），原抵押权人仍可能对车辆主张权利，包括但不限于查封、扣押甚至拍卖车辆。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押期间，抵押人可以转让抵押财产，但应及时通知抵押权人。若抵押权人能够证明抵押财产转让可能损害抵押权的，可以请求抵押人将转让所得的价款向抵押权人提前清偿债务或者提存。转让的价款超过债权数额的部分归抵押人所有，不足部分由债务人清偿。

2. 车辆来源合法性的风险：

   • 风险描述：如果抵押车来源不合法（如被盗、被抢或涉及其他违法犯罪活动），购买者可能面临车辆被追回、罚款甚至刑事责任的风险。
   • 建议：在购买前，务必核实车辆的来源，包括查看车辆的行驶证、登记证书等文件，并尽可能了解车辆的历史记录。

3. 车辆状况与描述不符的风险：

   • 风险描述：抵押车可能因长期使用或缺乏维护而存在各种隐患，如机械故障、事故车等。如果购买时未对车辆状况进行充分了解，可能面临维修费用高昂或无法正常使用等风险。
   • 建议：在购买前，对车辆进行全面检查，包括外观、内饰、机械部件等，并尽可能了解车辆的使用历史和维修记录。

二、购买已过户抵押车的法律保护

1. 善意取得制度的保护：

   • 保护描述：如果购买者以合理的价格购买了抵押车，并不知道且不应知道该车辆存在抵押等权利瑕疵，且已经办理了过户手续，那么根据善意取得制度，购买者可以取得车辆的所有权。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无处分权人将不动产或者动产转让给受让人的，所有权人有权追回；但受让人受让该不动产或者动产时是善意，以合理的价格转让，并且已经登记的，受让人取得该不动产或者动产的所有权。

2. 合同法的保护：

   • 保护描述：如果购买者与出售者之间签订了买卖合同，并明确了双方的权利和义务，那么在合同履行过程中，如果出售者存在违约行为（如隐瞒车辆抵押情况、提供虚假信息等），购买者可以依据合同法的规定要求出售者承担违约责任。
   • 建议：在购买前，与出售者签订详细的买卖合同，明确车辆的状况、价格、付款方式、过户手续等条款，并保留好相关证据。

三、综合建议

1. 在购买前进行充分调查：了解车辆的来源、历史记录、抵押情况等信息，确保车辆来源合法且不存在权利瑕疵。
2. 签订详细的买卖合同：明确双方的权利和义务，包括车辆的状况、价格、付款方式、过户手续等条款，并保留好相关证据。
3. 及时办理过户手续：确保车辆的所有权及时转移至自己名下，降低风险。
4. 咨询专业律师：在购买过程中遇到任何法律问题或疑虑时，及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。

总之，购买已过户的抵押车并非完全不受法律保护，但确实存在一定风险。为了降低风险并保障自己的合法权益，建议在购买前进行充分调查、签订详细的买卖合同、及时办理过户手续，并在遇到法律问题时及时咨询专业律师。