结论：某企业职工工作日午休时饮酒，一般情况下不算工伤，但具体是否构成工伤需结合实际情况判断。

分析说明：

1. 工伤认定的一般原则：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的认定通常要求职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，或者符合其他特定情形（如上下班途中发生非本人主要责任的交通事故等）。
   • 午休时间虽然属于工作时间的一部分，但饮酒行为本身通常不被视为工作行为，除非该饮酒行为是工作需要的一部分（如商务宴请等），且这种需要是合理且必要的。

2. 午休饮酒与工伤的关系：

   • 非工作原因饮酒：如果职工在午休时间自行饮酒，且该饮酒行为与工作无关，那么因此导致的伤害通常不被认定为工伤。因为这种情况下，伤害并非由工作原因造成。
   • 工作原因饮酒：如果职工因工作需要（如商务宴请、接待客户等）在午休时间饮酒，且因此导致伤害，那么可能构成工伤。但这种情况下，需要证明饮酒行为是工作需要的一部分，且伤害与饮酒行为之间存在直接的因果关系。

3. 实际案例与判断：

   • 在实际案例中，法院或劳动仲裁机构会综合考虑多种因素来判断是否构成工伤，包括饮酒行为是否与工作有关、伤害是否发生在工作时间和工作场所内、伤害是否由工作原因造成等。
   • 如果职工能够提供充分证据证明饮酒行为是工作需要的一部分，且伤害与饮酒行为之间存在直接的因果关系，那么有可能被认定为工伤。但这种情况相对较少见。

法律建议：

• 对于职工而言，如果因工作原因需要在午休时间饮酒，应尽量保留相关证据（如工作安排、商务宴请邀请函等），以便在需要时证明饮酒行为与工作有关。
• 如果职工在午休时间自行饮酒并因此导致伤害，建议及时与用人单位沟通，了解相关政策和规定，并考虑是否需要寻求法律援助。
• 对于用人单位而言，应加强对职工的安全教育和培训，明确禁止在工作时间内饮酒（除非工作需要），并制定相应的规章制度和处罚措施。

后续行动：

• 如果您或您身边的人遇到了类似情况，且对是否构成工伤存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。