在交通事故中，用工单位和用人单位谁负责，需根据具体情况来判断，主要涉及劳动关系与雇佣关系的区分以及事故发生时的具体情形。以下从不同角度进行分析：
一、劳动关系下的责任划分
若劳动者与用人单位存在劳动关系：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条：“用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。用人单位承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿。”
- 结论：在此情况下，若交通事故发生在劳动者执行工作任务过程中，用人单位需承担侵权责任。例如，公司员工在送货途中发生交通事故，造成他人损害，公司作为用人单位需承担赔偿责任。
若劳动者存在故意或重大过失：
- 用人单位在承担侵权责任后，有权向有故意或者重大过失的工作人员追偿。
- 结论：这意味着，如果劳动者在事故中存在故意或重大过失，用人单位在赔偿后可以向其追偿部分或全部损失。
二、雇佣关系下的责任划分
若劳动者与用工单位存在雇佣关系（非劳动关系）：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条：“个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。接受劳务一方承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的提供劳务一方追偿。”
- 结论：在雇佣关系中，若交通事故发生在提供劳务过程中，用工单位（接受劳务一方）需承担侵权责任。例如，个人雇佣司机为其开车，司机在开车过程中发生交通事故，用工单位需承担赔偿责任。
若提供劳务一方存在故意或重大过失：
- 用工单位在承担侵权责任后，同样有权向有故意或者重大过失的提供劳务一方追偿。
- 结论：与劳动关系类似，如果提供劳务一方在事故中存在故意或重大过失，用工单位在赔偿后可以向其追偿。
三、特殊情况下的责任划分
若劳动者同时与多个单位存在劳动关系或雇佣关系：
- 这需要根据具体情况来判断哪个单位应承担责任。一般来说，如果交通事故发生在执行某一单位的工作任务过程中，则由该单位承担责任。
- 结论：在复杂情况下，需根据事故发生的具体情形、劳动者与各单位的关系等因素来综合判断责任归属。
若交通事故涉及第三方责任：
- 如交通事故是由第三方造成的，则应根据交通事故责任认定书来确定各方的责任比例。
- 结论：在此情况下，用工单位或用人单位可能只需承担部分责任，甚至无需承担责任，具体取决于事故责任认定结果。
建议：在处理交通事故责任划分问题时，建议首先明确劳动者与用工单位或用人单位之间的关系（劳动关系或雇佣关系），然后结合事故发生的具体情形、各方过错程度等因素来综合判断责任归属。如有需要，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供更详细的法律建议。