若写了偷窃保证书后再犯法，会面临法律责任的追究，且保证书可能作为量刑时的参考情节。具体来说，可以从以下几个角度进行分析：
保证书的法律性质：
- 保证书本身并不具有法律上的强制执行力，它更多是一种道德或自律的承诺。然而，如果保证书的内容涉及对违法行为的承认或承诺不再犯，且该保证书被相关方（如公安机关、法院等）作为证据采纳，那么它可能在法律程序中产生一定影响。
再犯的法律后果：
- 如果再次实施偷窃行为，将构成新的违法行为，需承担相应的法律责任。根据偷窃的数额、情节等因素，可能面临行政处罚（如罚款、拘留）或刑事处罚（如有期徒刑、罚金等）。
- 在量刑时，法院会综合考虑犯罪的情节、性质、社会危害程度以及犯罪人的认罪态度、悔罪表现等因素。如果之前写过保证书但再犯，这可能被视为悔罪态度不诚恳或缺乏改正的诚意，从而在量刑时予以考虑。
保证书作为量刑参考：
- 虽然保证书本身不直接决定法律责任，但如果它被作为证据提交给法院，且法院认为其内容真实、可靠，那么它可能成为量刑时的一个参考因素。法院可能会认为，犯罪人虽然曾承诺不再犯，但实际上并未履行承诺，这反映了其主观恶性和社会危险性较大。
应对建议：
- 如果已经写了偷窃保证书但再犯，应尽快向公安机关自首，并如实供述自己的违法行为。自首和如实供述是法定的从轻或减轻处罚情节。
- 在法律程序中，应积极配合调查，表现出诚恳的悔罪态度，并努力弥补因违法行为造成的损失。
- 寻求专业法律帮助，了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果，从而制定合理的应对策略。
再次强调，写了偷窃保证书后再犯法，会面临法律责任的追究，且保证书可能作为量刑时的参考情节。因此，建议遵守法律法规，不要再实施任何违法行为。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。