中标公司可以委托另一家公司供货，但需满足一定条件并履行相应法律程序。具体分析如下：

1. 招标文件与合同约定
   首先需审查招标文件及中标合同中是否明确禁止转包或分包。若招标文件或合同中明确规定“中标人不得将项目转包或委托其他公司供货”，则中标公司无权委托第三方供货，否则构成违约，可能面临合同解除、赔偿损失等法律责任。

2. 法律允许的分包情形
   根据《中华人民共和国招标投标法》第四十八条，中标人经招标人同意，可将中标项目的部分非主体、非关键性工作分包给具有相应资质的单位。若有机肥供货属于非主体、非关键性工作，且中标公司：

   • 取得招标人书面同意；
     
   • 分包单位具备相应资质（如有机肥生产或销售资质）；
     
   • 对分包项目向招标人承担连带责任，
     则委托供货行为合法。

3. 未经同意委托的后果
   若中标公司未取得招标人同意擅自委托第三方供货，可能面临：

   • 招标人解除合同并要求赔偿；
     
   • 行政主管部门依据《招标投标法》第五十八条处以罚款；
     
   • 若影响项目质量，可能承担刑事责任（如构成工程重大安全事故罪）。

4. 实务建议

   • 审查合同条款：确认是否允许分包及分包范围；
     
   • 履行审批程序：提前向招标人提交分包申请，附分包单位资质证明；
     
   • 签订分包合同：明确分包范围、质量标准及责任划分；
     
   • 监督履约过程：确保分包单位按约定供货，避免连带责任。

总结：中标公司能否委托供货取决于招标文件、合同约定及法律程序。若符合分包条件且履行审批手续，则合法；否则可能承担违约或行政责任。建议操作前委托律师审查合同并协助办理分包手续，以降低风险。