企业隐匿收入被发现超五年，通常需面临补缴税款、滞纳金及可能的行政处罚；若涉及逃税罪且符合特定条件，则可能被追究刑事责任。以下从行政责任和刑事责任两个角度进行详细分析：
行政责任
补缴税款与滞纳金
- 根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十三条，纳税人伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，或者在帐簿上多列支出或者不列、少列收入，或者经税务机关通知申报而拒不申报或者进行虚假的纳税申报，不缴或者少缴应纳税款的，是偷税。对纳税人偷税的，由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金。
- 滞纳金通常按日加收滞纳税款万分之五，自税款缴纳期限届满次日起至实际缴纳之日止计算。
行政处罚
- 税务机关在追缴税款和滞纳金的同时，还会对偷税企业处以不缴或者少缴税款百分之五十以上五倍以下的罚款。
- 即使偷税行为超过五年，只要税务机关在检查中发现，企业仍需承担上述行政责任。
刑事责任
逃税罪的构成
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百零一条，纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，构成逃税罪。
- 数额较大通常指逃避缴纳税款数额在五万元以上。
刑事责任的追究
- 对于逃税罪，税务机关会依法移送司法机关追究刑事责任。
- 但需注意：根据刑法规定，经税务机关依法下达追缴通知后，补缴应纳税款，缴纳滞纳金，已受行政处罚的，不予追究刑事责任；但是，五年内因逃避缴纳税款受过刑事处罚或者被税务机关给予二次以上行政处罚的除外。
- 这意味着，如果企业在税务机关下达追缴通知后，能够积极补缴税款、滞纳金，并接受行政处罚，且之前五年内没有因逃避缴纳税款受过刑事处罚或二次以上行政处罚，那么可以避免被追究刑事责任。
超过五年是否仍可追究
- 逃税罪的追诉时效通常为十年（根据犯罪情节可能有所不同），因此即使偷税行为超过五年，只要仍在追诉时效内，且符合逃税罪的构成要件，司法机关仍可追究刑事责任。
- 但如前所述，如果企业在税务机关下达追缴通知后积极履行义务，且符合不予追究刑事责任的条件，则可以避免刑事处罚。
建议
- 积极配合税务机关调查：企业应如实提供相关资料，配合税务机关的调查工作，以争取从轻处理。
- 及时补缴税款与滞纳金：企业应尽快补缴应纳税款和滞纳金，以减少损失和避免更严重的法律后果。
- 寻求专业法律帮助：企业可以咨询专业律师，了解自身权利和义务，制定合适的应对策略。