针对未成年人（小孩）在超市偷东西的处罚标准，需结合其年龄、行为性质及后果综合判断，具体如下：

1. 民事责任层面
   根据《民法典》第1188条，若小孩为无民事行为能力人（不满8周岁）或限制民事行为能力人（8周岁以上不满18周岁），其偷窃行为造成超市财产损失的，由监护人承担侵权赔偿责任。赔偿范围包括商品价值、超市因处理事件产生的合理费用（如监控调取费、人工成本等）。
   示例：小孩偷拿价值50元的玩具，监护人需赔偿50元及超市因查找、处理此事产生的必要费用。

2. 行政责任层面
   根据《治安管理处罚法》第12条，已满14周岁不满18周岁的未成年人偷窃，若情节较轻（如价值较低、初犯），通常不予处罚，但会责令监护人严加管教；若情节较重（如多次偷窃、价值较高），可处5日以上10日以下拘留，并处200元以上500元以下罚款，但从轻或减轻处罚。
   关键点：行政处罚需以“情节较重”为前提，且需综合评估偷窃次数、金额、是否主动退赃等因素。

3. 刑事责任层面
   根据《刑法》第17条，已满16周岁的未成年人偷窃，若达到“数额较大”（通常为1000元至3000元以上，具体由地方规定）或存在“多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃”等情形，可能构成盗窃罪，但应当从轻或减轻处罚；不满16周岁的，不承担刑事责任，但监护人需承担民事赔偿，且公安机关可责令监护人加强管教，必要时依法进行专门矫治教育。
   示例：17岁少年多次偷窃超市商品，累计价值2000元，可能被判处拘役或管制，并处罚金，但量刑会比成年人轻。

4. 超市的处置权限
   超市作为民事主体，无权对小孩进行罚款、搜身或扣留，但可采取以下措施：

   • 立即制止行为，联系监护人到场；
     
   • 要求监护人赔偿损失；
     
   • 报警处理（若涉嫌违法）；
     
   • 禁止小孩再次进入超市（需张贴告示或通知监护人，但不得侵犯人格尊严）。
     注意：超市若采取非法手段（如体罚、拘禁），可能涉嫌侵犯未成年人权益，需承担法律责任。

建议：若遇到此类事件，监护人应主动配合超市处理，赔偿损失并教育孩子；超市应依法维权，避免过度处置。如有争议，可进一步向我咨询具体法律适用问题。