偷盗5000块钱是可以立案的。以下从不同角度为你详细分析：

法律条款角度

根据我国《刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，构成盗窃罪。而关于“数额较大”的标准，根据相关司法解释，一般是以一千元至三千元以上为起点。不过，不同地区会根据本地的经济发展状况、社会治安状况等因素，在上述幅度内确定本地区执行的具体数额标准。在很多地区，5000元已经明显超过了当地规定的盗窃罪“数额较大”的标准，因此，偷盗5000块钱是符合盗窃罪的立案条件的，公安机关会依法立案侦查。

立案程序角度

一旦发现有人偷盗5000元，被害人或者其家属、朋友等可以向公安机关报案。公安机关在接到报案后，会进行初步的审查，认为有犯罪事实需要追究刑事责任的时候，就会予以立案。立案后，公安机关会展开调查取证工作，包括询问被害人、证人，勘查现场，调取监控录像等，以收集能够证明犯罪嫌疑人实施盗窃行为的证据。

法律后果角度

如果犯罪嫌疑人最终被法院认定构成盗窃罪，那么将面临刑事处罚。根据《刑法》的规定，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。具体到偷盗5000元的情况，法院会根据犯罪嫌疑人的犯罪情节，如是否有自首、立功、认罪认罚等情节，以及犯罪嫌疑人的个人情况，如年龄、是否有前科等，来综合确定具体的刑罚。

举例说明：假设在某城市，当地规定的盗窃罪“数额较大”的标准是2000元。小张在该城市偷盗了他人5000元财物，被害人发现后立即报警。公安机关经过审查，认为小张的行为涉嫌盗窃罪，于是予以立案。在侦查过程中，公安机关收集到了充分的证据证明小张实施了盗窃行为。最终，法院认定小张构成盗窃罪，考虑到小张是初犯且认罪态度较好，法院判处小张有期徒刑六个月，并处罚金一千元。

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