未成年工是指年满16周岁但未满18周岁的劳动者。以下是对这一问题的详细解释：

法律依据

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，未成年工是特指那些已经达到法定最低就业年龄（即16周岁），但尚未达到成年年龄（即18周岁）的劳动者。这一规定旨在保护未成年工的身心健康，确保他们在劳动过程中不受过度劳累和不良工作环境的影响。

未成年工的特殊保护

1. 工作时间限制：

   • 未成年工不得从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。
   • 用人单位应当对未成年工定期进行健康检查，确保他们的身体状况适合所从事的工作。

2. 劳动强度限制：

   • 未成年工的工作时间应当受到严格限制，以避免过度劳累。一般来说，未成年工每日工作时间不得超过8小时，且不得安排加班和夜班工作（特殊情况除外，但需经过相关部门批准）。

3. 合同与待遇：

   • 用人单位在与未成年工签订劳动合同时，应当明确工作内容、工作时间、劳动报酬等条款，并确保合同内容符合法律法规的规定。
   • 未成年工享有与成年工同等的劳动报酬、社会保险和福利待遇等权利。

实际应用中的注意事项

• 年龄核实：用人单位在招聘未成年工时，应当核实其年龄，确保符合法定要求。
• 健康检查：定期对未成年工进行健康检查，及时发现并处理可能存在的健康问题。
• 合同签订：与未成年工签订劳动合同时，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，并确保合同内容合法合规。

法律后果

如果用人单位违反相关法律法规，雇佣未满16周岁的未成年人或者未对未成年工进行特殊保护，将可能面临法律责任，包括罚款、责令改正等。同时，未成年工本人或其监护人也有权向相关部门投诉或寻求法律援助。

作为专业律师，我建议用人单位在雇佣未成年工时务必严格遵守相关法律法规，确保未成年工的合法权益得到充分保护。如果您在劳动工伤领域有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。