对账单没有签字，在符合一定条件下仍然可以起诉。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律依据与原则
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人提起诉讼并不需要完全依赖于有签字的书面证据。只要能够提供其他形式的证据来证明案件事实，如交易记录、聊天记录、电子邮件、物流单据、付款凭证等，法院通常会受理此类案件。同时，相关司法解释也明确，在没有签订书面合同的情况下，一方通过送货单、收货单、结算单、发票等主张存在买卖合同关系的，人民法院应当结合当事人之间的交易方式、交易习惯以及其他相关证据，对买卖合同是否成立作出认定。
二、可起诉的条件
存在合法有效的债权债务关系：
- 即使没有签字的对账单，只要能证明双方之间存在真实的交易行为或债权债务关系，就可以作为起诉的依据。例如，可以提供订单、发货单、物流信息、支付凭证等证据来佐证交易的真实性和金额。
有其他证据支持：
- 除了对账单外，还可以提供其他能够证明债务存在的证据，如录音、录像、证人证言等。这些证据应能相互印证，形成完整的证据链。例如，如果交易过程中有聊天记录或邮件往来，这些都可以作为辅助证据来证明交易的存在和对方的违约行为。
对方无有效抗辩：
- 如果对方无法提供充分的反驳证据，或者其抗辩理由不成立，那么即使对账单没有签字，法院也可能根据现有证据支持原告的诉讼请求。
三、诉讼风险与注意事项
证据效力问题：
- 没有签字的对账单在证据效力上可能相对较弱。因此，在提起诉讼前，应尽量收集更多有力的证据来支持自己的主张，以形成完整的证据链，增强证据的证明力。
举证责任分配：
- 根据“谁主张，谁举证”的原则，原告需要承担主要的举证责任。如果无法提供充分证据证明自己的主张，可能会面临败诉的风险。因此，在准备诉讼材料时，应确保所有证据都充分、有力，能够支持自己的诉讼请求。
诉讼时效问题：
- 在提起诉讼时，还需要注意诉讼时效的问题。一般来说，民事权利的诉讼时效为三年，超过诉讼时效期间再提起诉讼的，可能会丧失胜诉权。因此，在发现对方违约或存在其他纠纷时，应及时采取法律措施来维护自己的权益。
四、实际操作建议
- 积极收集证据：除了对账单外，还应积极收集其他与交易相关的证据，如交易记录、聊天记录、电子邮件、物流单据、付款凭证等。这些证据将有助于证明交易的真实性和对方的违约行为。
- 咨询法律意见：在提起诉讼前，可以向我咨询法律意见，了解案件的胜诉可能性和诉讼成本。我可以根据具体情况提供专业的法律建议和诉讼策略，帮助你更好地维护自己的权益。
综上所述，对账单没有签字并不妨碍你提起诉讼，但你需要确保能够提供其他形式的证据来证明案件事实。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。