高空跳伞一般不需要签署传统意义上的“生死状”，但必须签订具有法律效力的免责协议或风险告知书。以下从法律角度详细分析：

1. “生死状”的法律性质
   “生死状”通常指参与者通过书面形式承诺自愿承担极端风险甚至死亡后果的协议。根据《民法典》第506条，造成对方人身损害的免责条款无效。因此，即使跳伞者签署“生死状”，若因经营者过错导致事故（如设备故障、教练失误），该条款无法成为经营者免责的法律依据。

2. 高空跳伞行业的常规操作
   正规跳伞机构会要求参与者签署《风险告知书》或《免责协议》，内容通常包括：

   • 明确告知跳伞运动的固有风险（如天气突变、设备故障、人体反应异常等）；
     
   • 参与者确认自身健康状况符合跳伞要求；
     
   • 经营者已尽到安全保障义务（如设备维护、教练资质、应急预案等）；
     
   • 参与者自愿承担风险，放弃因自身原因导致事故的索赔权（但保留因经营者过错索赔的权利）。
     

这类协议符合《民法典》第496条关于格式条款的规定，若经营者未履行提示说明义务，条款可能被认定无效。

1. 法律对跳伞经营者的要求
   根据《民法典》第1198条，经营者需承担安全保障义务，包括：
   
   • 提供符合国家标准的跳伞设备；
     
   • 雇佣具有资质的教练；
     
   • 制定应急预案并定期演练；
     
   • 跳伞前对参与者进行充分培训。
     

若经营者未尽到上述义务导致事故，仍需承担侵权责任，免责协议无法完全规避风险。

1. 参与者的注意事项
   
   • 核实机构资质：选择具有合法经营许可、设备定期检测、教练持证上岗的机构；
     
   • 仔细阅读协议：重点关注免责范围、争议解决方式等条款，拒绝签署含“无论何种情况均不赔偿”等霸王条款的协议；
     
   • 保留证据：跳伞前拍摄设备检查、教练指导等视频，作为后续维权依据。
     

总结：高空跳伞无需签署“生死状”，但必须签订合法有效的免责协议。协议的效力取决于经营者是否尽到安全保障义务，参与者若因经营者过错受伤，仍可依法索赔。如有具体纠纷，可进一步向我咨询细节。