将铺位抵押是否需要签三方协议，这并非一个绝对的要求，而是取决于具体的抵押情况和各方的协商结果。以下从不同角度为你详细分析：

一、抵押的基本法律框架

在抵押关系中，通常涉及抵押人（铺位所有权人）、抵押权人（债权人）两方。抵押人以其铺位作为债务的担保，当债务人不履行债务时，抵押权人有权依法以该铺位折价或者以拍卖、变卖该铺位的价款优先受偿。这一过程主要依据《中华人民共和国民法典》中关于抵押权的相关规定进行。

二、三方协议的可能情况

1. 存在第三方担保或共有人情况：

   • 如果铺位存在共有人，且共有人并非抵押人本人，或者抵押人希望引入第三方作为担保人，以增加抵押的信用度，那么此时可能需要签订三方协议。三方协议将明确抵押人、抵押权人和第三方（共有人或担保人）之间的权利和义务，确保抵押过程的合法性和有效性。

2. 涉及复杂交易结构：

   • 在某些复杂的抵押交易中，如铺位抵押用于融资租赁、资产证券化等，可能涉及多方利益主体。此时，为了明确各方的权利和义务，避免未来可能出现的纠纷，签订三方协议或更多方协议可能是必要的。

三、不签三方协议的情况

• 如果铺位抵押仅涉及抵押人和抵押权人两方，且抵押过程相对简单，没有涉及第三方利益或复杂交易结构，那么通常不需要签订三方协议。此时，抵押人和抵押权人可以签订抵押合同，明确双方的权利和义务即可。

四、法律建议

1. 明确抵押目的和交易结构：

   • 在决定是否签订三方协议前，应首先明确抵押的目的和交易结构。如果抵押过程简单，且仅涉及两方利益，那么可能不需要签订三方协议。但如果抵押过程复杂，或涉及多方利益主体，那么签订三方协议可能是必要的。

2. 咨询专业律师：

   • 由于抵押涉及复杂的法律关系和财产权益，建议在签订抵押合同或三方协议前咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律意见，确保抵押过程的合法性和有效性，并帮助你规避潜在的法律风险。

3. 仔细审查合同条款：

   • 无论是否签订三方协议，都应仔细审查合同条款，确保合同内容明确、具体、合法，并充分保护自己的权益。特别是要注意抵押物的描述、抵押范围、抵押期限、债务履行方式等关键条款。

总结来说，将铺位抵押是否需要签三方协议取决于具体的抵押情况和各方的协商结果。如果抵押过程简单且仅涉及两方利益，那么可能不需要签订三方协议；但如果抵押过程复杂或涉及多方利益主体，那么签订三方协议可能是必要的。在做出决定前，建议咨询专业律师以获取法律意见。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。