送养孩子时，别人自愿给营养费是否犯法，主要取决于送养行为本身是否合法以及营养费的性质。以下从不同角度进行分析：
一、合法送养情况下营养费的性质
合法送养的条件：
- 送养人需为孤儿的监护人、儿童福利机构，或有特殊困难无力抚养子女的生父母（生父母送养子女，应当双方共同送养；生父母一方不明或者查找不到的，可以单方送养）。
- 收养人需满足无子女或者只有一名子女、有抚养教育和保护被收养人的能力、未患有在医学上认为不应当收养子女的疾病、无不利于被收养人健康成长的违法犯罪记录、年满三十周岁等条件。
- 收养应当向县级以上人民政府民政部门登记，收养关系自登记之日起成立。
营养费的性质：
- 在合法送养的情况下，如果收养人出于对被收养人成长的关心，自愿给予送养人一定的营养费，以表达感激之情，且该费用并非以买卖儿童为目的，那么这种行为通常不被视为违法。
- 关键点：营养费应被视为一种赠与，而非买卖儿童的价款。送养人和收养人之间应明确这一点，并避免任何可能引发误解或争议的行为。
二、违法送养情况下营养费的性质
违法送养的情形：
- 如果送养行为未遵循法律规定的条件和程序，如未经民政部门登记、送养人或收养人不具备法定资格等，则可能构成违法送养。
- 特别地，如果送养人以非法获利为目的，将子女卖给他人，并收取钱财（包括所谓的“营养费”），这种行为构成拐卖儿童罪，将受到严厉的刑事处罚。
营养费的法律后果：
- 在违法送养的情况下，无论营养费是多少，都可能被视为买卖儿童的价款的一部分，从而构成犯罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百四十条，拐卖妇女、儿童的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，可处死刑，并处没收财产。
三、建议与注意事项
严格遵守法律程序：
- 在进行送养行为时，务必确保满足法律规定的条件和程序，包括送养人资格、收养人资格、送养程序等。
- 送养和收养行为必须到县级以上人民政府民政部门办理登记手续，以确保收养关系的合法性。
明确营养费的性质：
- 如果收养人愿意给予送养人一定的营养费，应明确该费用的性质为赠与，而非买卖儿童的价款。
- 双方可以签订书面协议，明确营养费的金额、支付方式、用途等，以避免后续纠纷。
咨询专业法律人士：
- 在进行送养行为之前，建议咨询专业的法律人士，如律师或法律顾问，以确保行为的合法性及后续权益的保障。
- 如果有任何疑问或不确定之处，应及时寻求法律帮助，避免因为误解或疏忽而引发法律问题。
总结来说，送养孩子时别人自愿给营养费是否犯法，取决于送养行为本身是否合法以及营养费的性质。在合法送养的情况下，营养费通常被视为赠与；而在违法送养的情况下，则可能构成犯罪。因此，在进行送养行为时，务必严格遵守法律程序，并明确营养费的性质。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。