公会与主播之间签订的合同并不一定是劳动协议，具体需根据合同内容、双方权利义务关系及实际履行情况来综合判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、可能构成劳动合同的情况

1. 管理与从属关系：如果公会对主播的工作时间、直播内容、直播方式等进行严格管理和监督，主播需按照公会的要求和安排进行直播活动，这体现出明显的人身隶属性，那么双方签订的合同可能构成劳动合同。例如，公会明确规定主播的每日直播时长及具体时间段，主播必须严格遵守。

2. 经济依赖关系：若主播的主要收入来源于公会支付的报酬，且这种报酬具有相对稳定性和持续性的特点，类似于工资的支付形式，那么这也可能是劳动合同的特征。比如，公会每月按时向主播支付固定底薪，并根据直播效果和业绩发放额外奖金。

3. 社保缴纳：公会为主播缴纳社保，也是劳动合同关系的重要特征之一。

4. 合同内容：如果合同中明确约定了工作内容、时间、地点、薪资等劳动法规定的必备条款，那么该合同更可能被认定为劳动合同。

二、可能构成合作合同（非劳动合同）的情况

1. 相对独立的工作模式：如果主播在直播活动中拥有较大的自主性和独立性，公会主要提供平台、资源和一定的服务支持，对主播的具体直播行为干预较少，那么双方签订的合同可能更倾向于合作合同。例如，公会为游戏主播提供直播间和推广资源，而主播可自行决定直播的游戏内容、风格等。

2. 收益分配方式：若双方按照约定的比例或方式对直播产生的收益进行分配，而非主播单纯从公会获取固定工资，那么这也可能是合作合同的特征。如电商直播中，公会和主播可能约定按商品销售利润的一定比例分成。

3. 合同性质：如果合同中未明确约定劳动关系，且双方权利义务的设定更偏向于合作关系的特征，那么该合同更可能被认定为合作合同。

三、可能构成劳务合同的情况

1. 临时性或特定项目合作：如果主播仅在特定时期或为完成特定直播项目为公会提供劳务服务，那么双方签订的合同可能构成劳务合同。例如，公会承接了一个为期一个月的电商直播活动，临时聘请主播参与，活动结束后合作即终止。

2. 劳务成果的交付：若主播按照公会的要求完成一定的劳务任务，并交付相应的工作成果，公会根据成果支付报酬，那么这也可能是劳务合同的特征。如公会要求主播制作并交付一定数量的短视频，验收合格后支付劳务费用。

法律建议

1. 仔细审查合同内容：在签订合同前，无论是公会还是主播，都应仔细审查合同条款，确保内容合法、明确、无歧义。特别关注薪资待遇、工作时间、违约责任等关键条款。

2. 明确双方权利义务：根据合同的实际性质和双方的实际关系，明确各自的权利和义务，以避免后续产生纠纷。

3. 咨询专业意见：如果对合同性质或条款存在疑问，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。

综上所述，公会与主播之间签订的合同性质需根据具体情况综合判断。在实际操作中，应仔细审查合同内容，并结合双方的实际关系进行准确判断。