借用他人食品经营许可证属于违法行为，会面临行政处罚，情节严重还可能涉及刑事犯罪，不建议这么做。 以下从不同角度为你详细分析：
行政责任角度
- 处罚依据：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
- 借用他人食品经营许可证，本质上就是未以自己的名义依法取得食品经营许可而从事食品经营活动，符合上述违法情形，会受到相应的行政处罚。
- 特殊情形：如果明知他人借用食品经营许可证仍出借的，出借者和借用者都要承担责任。出借者可能会被责令改正，给予警告；拒不改正的，处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证。
刑事责任角度
- 可能涉及的罪名：如果借用食品经营许可证从事的食品经营活动存在生产、销售不符合安全标准的食品或者生产、销售有毒、有害食品等行为，且情节严重的，可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪或生产、销售有毒、有害食品罪。
- 例如，借用许可证销售过期、变质食品，导致消费者食物中毒或者其他严重食源性疾病的，就可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。
- 量刑标准：根据《中华人民共和国刑法》相关规定，生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。生产、销售有毒、有害食品罪的量刑更重，最低刑期为五年以下有期徒刑。
合法经营建议
- 自行申请许可证：如果你打算从事食品经营活动，应当按照法定程序向当地市场监督管理部门申请食品经营许可证。申请时需要准备相关的材料，如营业执照、经营场所证明、食品安全管理制度等，并满足相应的条件，如经营场所布局合理、有相应的消毒、更衣等设施设备等。
- 加强法律意识：在经营过程中，要严格遵守食品安全法律法规，确保所经营的食品符合安全标准，保障消费者的身体健康和生命安全。
如果你在食品经营许可申请或者经营过程中遇到其他法律问题，可以直接向我咨询。