结论：针对您提出的“物业平时找不到人，只有收物业费时才有人”的问题，这确实是一个比较常见的物业纠纷情况。您可以通过与物业沟通、向相关部门投诉或寻求法律途径等方式来解决这一问题。
详细分析：
与物业沟通：
- 首先，您可以尝试与物业进行直接沟通，表达您对物业服务的不满和期望。明确告知物业，您希望他们在平时也能提供及时的服务，而不仅仅是在收物业费时才出现。
- 在沟通过程中，您可以要求物业提供具体的服务计划和时间表，以便您了解他们何时会提供哪些服务。
向相关部门投诉：
- 如果与物业的沟通没有取得满意的结果，您可以考虑向当地的房地产管理部门或物业管理协会等相关部门进行投诉。
- 在投诉时，您需要提供详细的证据，如照片、视频或书面记录等，以证明物业确实存在服务不到位的情况。
- 相关部门在接到投诉后，会进行调查并给出相应的处理意见或处罚措施。
寻求法律途径：
- 如果物业的服务问题严重影响了您的生活质量，且上述方法均未能解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 根据《物业管理条例》等相关法律法规，物业有义务按照合同约定提供物业服务。如果物业未能履行这一义务，您有权要求他们承担相应的法律责任。
- 在这种情况下，您可以咨询专业律师（即我，王谦律师，专注于房产纠纷等领域），了解具体的法律程序和维权策略。律师会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。
额外建议：
- 在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，避免与物业发生不必要的冲突。通过合法、合理的方式表达自己的诉求，更有可能得到满意的结果。
- 同时，您也可以考虑与其他业主联合起来，共同向物业提出诉求或投诉。这样不仅可以增强您的议价能力，还能让物业更加重视您的问题。
后续行动：
- 如果您决定采取上述措施之一或多种措施来解决问题，请确保您保留好所有相关的证据和记录，以便在需要时提供证明。
- 如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。