结论：三人使用三家公司去投标是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论。
分析：
如果三家公司之间无关联关系，且投标过程合法合规：
- 在这种情况下，三人分别代表三家独立的公司参与投标，只要每家公司的投标行为都符合相关法律法规和招标文件的要求，没有串通投标、围标等违法行为，那么这种行为就是合法的。
- 例如，三家公司都是独立法人，没有股权关联或控制关系，且各自按照招标文件的要求准备投标文件，独立参与投标，那么这种行为就不构成违法。
如果三家公司之间存在关联关系，且未按照相关规定进行披露或存在串通投标行为：
- 如果三家公司之间存在股权关联、控制关系或其他形式的关联关系，且在投标过程中未按照招标文件或相关法律法规的要求进行披露，或者存在串通投标、围标等违法行为，那么这种行为就是违法的。
- 例如，三家公司虽然名义上独立，但实际上由同一人或同一集团控制，且在投标过程中相互串通，共同抬高或压低投标价格，或者通过其他不正当手段影响中标结果，那么这种行为就构成了串通投标，是违法的。
法律建议：
- 对于投标人：在参与投标前，应仔细审查招标文件和相关法律法规，确保自己的投标行为合法合规。如果涉及多家公司参与投标，应确保这些公司之间不存在关联关系，或者即使存在关联关系也已按照相关规定进行披露。
- 对于招标人：在招标过程中，应加强对投标人的资格审查和投标文件的审核，防止串通投标、围标等违法行为的发生。同时，可以要求投标人提供关联关系说明或承诺书等文件，以进一步确保投标的公正性和合法性。
可能法律后果：
- 如果投标人存在串通投标、围标等违法行为，可能会面临行政处罚（如罚款、没收违法所得、吊销营业执照等）和刑事处罚（如有期徒刑、罚金等）。
- 如果招标人未能有效防止串通投标、围标等违法行为的发生，可能会承担相应的法律责任，如被责令改正、罚款等。
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