是否订立集体劳动合同，取决于用人单位与本单位职工之间的协商和意愿，法律并未强制要求所有用人单位都必须订立集体劳动合同，但鼓励通过集体协商的方式签订集体合同以保障劳动者权益和稳定劳动关系。以下从多个角度为您详细分析：
一、集体劳动合同的定义与意义
集体劳动合同，是用人单位与本单位职工根据法律、法规、规章的规定，在平等自愿、协商一致的基础上签订的，明确双方权利和义务的书面协议。它主要规定本单位的劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、职业培训、保险福利等事项。集体劳动合同的签订，有助于平衡用人单位与劳动者之间的力量对比，保障劳动者的合法权益，同时也有助于用人单位建立稳定的劳动关系，促进企业的长期发展。
二、集体劳动合同的订立程序
如果用人单位与职工决定订立集体劳动合同，应遵循以下程序：
- 提出协商要求：集体协商的任何一方均可就签订集体合同或专项集体合同以及相关事宜，以书面形式向对方提出进行集体协商的要求。
- 协商准备：收到协商要求的一方应在规定时间内作出回应，并共同确定协商的时间、地点和内容。同时，双方应收集相关资料和信息，为协商做好准备。
- 正式协商：双方代表按照约定的时间和地点进行正式协商。协商过程中，双方应充分表达各自的意见和诉求，寻求共识。
- 形成草案：经过多轮协商后，双方应就协商事项达成一致意见，并形成集体合同草案。
- 审议通过：集体合同草案需提交职工代表大会或者全体职工讨论通过。这是确保集体合同内容符合职工意愿和利益的重要环节。
- 签字确认：经双方首席代表签字后的集体合同文本及说明材料，由集体合同双方各留存一份，并报送当地劳动行政部门审查备案。
- 公布实施：集体合同经审查通过后，应向全体职工公布并组织实施。
三、未订立集体劳动合同的影响
对用人单位而言：
- 未订立集体劳动合同可能导致劳动关系不稳定，增加劳动争议的风险。
- 缺乏集体合同的约束，用人单位可能在劳动条件、劳动报酬等方面存在不规范行为，影响企业的声誉和长期发展。
对劳动者而言：
- 未订立集体劳动合同可能使劳动者的合法权益得不到有效保障。
- 在发生劳动争议时，劳动者可能面临举证困难等问题，难以维护自己的合法权益。
四、法律建议
对于用人单位：
- 如果条件允许，建议与职工签订集体劳动合同，以明确双方的权利和义务，减少劳动争议的风险。
- 在签订集体劳动合同前，应充分了解相关法律法规和政策要求，确保合同内容的合法性和有效性。
对于劳动者：
- 如果用人单位未提出签订集体劳动合同，劳动者可以主动向用人单位提出协商要求。
- 在协商过程中，劳动者应充分表达自己的意见和诉求，争取签订对自己有利的集体劳动合同。
共同建议：
- 无论是用人单位还是劳动者，在签订集体劳动合同过程中，都应保持平等自愿、协商一致的原则，确保合同内容的公平性和合理性。
- 如果在签订集体劳动合同过程中遇到争议或问题，可以寻求劳动行政部门或专业律师的帮助和支持。
如果您在集体劳动合同的签订或履行过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。