结论：网络销售中，商家未按照承诺时间发货构成违约，消费者有权要求商家承担相应的处罚及赔偿。具体处罚及赔偿条款需依据法律规定、合同约定以及购物平台规则来确定。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律依据与责任认定
《中华人民共和国民法典》：
- 商家未履行或未完全履行合同义务（如未按约定时间发货）构成违约，应承担违约责任，包括继续履行、补救措施或赔偿损失。
- 赔偿范围：根据《民法典》第五百八十四条，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或应当预见到的因违约可能造成的损失。
《中华人民共和国消费者权益保护法》：
- 商家与消费者的约定不得违反法律法规，商家应遵守承诺的发货时间，否则消费者可依法主张赔偿。
- 若商家存在欺诈行为，如故意虚假承诺发货时间，根据《消费者权益保护法》第五十五条，赔偿金额为消费者购买商品价款或服务费用的三倍，不足五百元的按五百元计。
二、赔偿方式的确定
合同有明确约定：
- 若商家在商品详情页、订单备注或聊天记录中明确承诺了发货时间，并约定了未按时发货的赔偿条款（如赔偿商品价款的20%），则消费者可按此标准索赔。
合同无明确约定，但平台有规则：
- 各大电商平台均有针对商家未按时发货的管理规定和赔偿机制。例如：
- 淘宝平台：赔付商品实际成交金额的10%，最高不超过100元，最低不少于5元（特定类目商品最低不少于1元），以现金方式直接退款给买家。
- 天猫平台：赔付商品实际成交金额的30%，最高不超过500元，以天猫积分形式支付。
- 京东平台：赔付商品实际成交金额的30%，最低5元，最高不超过500元，以京豆形式发放赔偿款。
既无合同约定也无平台规则：
- 消费者仍有权要求商家赔偿因其违约行为造成的损失，包括但不限于退还货款、承担因延误而产生的额外费用（如紧急采购差价）等。
- 在无法协商一致的情况下，消费者可以向消费者协会投诉或向法院提起诉讼，以维护自身合法权益。
三、实际操作建议
查看合同约定与平台规则：
- 消费者在购物前应仔细阅读商品详情页、订单备注、聊天记录等，了解发货时间及赔偿条款，并熟悉购物平台的相关规则。
积极沟通协商：
- 发现商家未按约定时间发货后，消费者应首先与商家进行沟通，提出合理的赔偿要求，并尝试协商解决。
利用法律武器：
- 若协商无果，消费者可以依据法律规定和平台规则，通过投诉、诉讼等方式来维护自己的权益。在此过程中，收集相关证据（如订单截图、聊天记录、付款凭证等）至关重要。
四、示例说明
假设您在淘宝平台购买了一件商品，商家承诺48小时内发货，但实际未发货。根据淘宝平台规则，您有权要求商家赔付商品实际成交金额的10%（假设商品成交金额为200元，则赔付金额为20元）。若商家拒绝赔付，您可以通过淘宝平台发起投诉，或向消费者协会投诉，甚至向法院提起诉讼来维护自己的权益。
总结：网络销售中商家未按时发货构成违约，消费者有权要求赔偿。具体赔偿方式需依据法律规定、合同约定及平台规则来确定。在处理此类问题时，消费者应了解自己的权益和赔偿途径，保留好相关证据，并根据具体情况选择合适的处理方式以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。