网上购物未按约定发货的赔偿数额并非固定不变，而是根据合同约定、法律法规以及电商平台的规定来综合确定。以下是从不同角度对赔偿数额的详细分析：

1. 合同约定优先

   • 有明确约定：如果买卖双方在合同中明确规定了未按时发货的违约金数额或计算方法，那么赔偿应严格按照合同约定执行。例如，若约定为订单金额的10%，则违约方需按此比例支付赔偿金。
   • 无明确约定：若合同未对逾期发货的赔偿作出规定，则需依据法律法规来确定赔偿数额。

2. 法律法规规定

   • 《中华人民共和国民法典》：根据该法第五百七十七条，商家未按照约定时间发货构成违约，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。赔偿额应相当于因违约所造成的实际损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约方在订立合同时预见到的可能损失。
   • 《中华人民共和国消费者权益保护法》：该法规定，在没有明确约定的情况下，违约金数额可由双方协商确定，一般范围为已付价款的5%到10%，具体比例可能因地区和实际情况而异。若商家存在欺诈行为，根据该法第五十五条，赔偿金额为消费者购买商品价款或服务费用的三倍，不足五百元的按五百元计。

3. 电商平台规定

   • 平台规则：对于电商平台上的交易，平台通常会有自己的赔偿标准。例如，有的平台规定商家未按时发货需向消费者支付商品实际成交金额的一定比例（如5%或30%，并设有最低和最高限额）作为违约金。若买家投诉且被确认成立，卖家还可能面临额外的处罚。
   • 具体案例：以淘宝为例，商家未按约定时间发货需支付商品实际成交金额的5%作为违约金，最高不超过30元，最低不少于5元；京东等平台也有类似规定，但具体比例和限额可能有所不同。

4. 特殊情形处理

   • 商家承认缺货、拒绝发货或要求加价发货：在这些情况下，赔付金额可能会更高，甚至达到实际成交金额的30%（不含邮费），并同样设有最低和最高限额。
   • 消费者实际损失：若商家未按时发货导致消费者产生其他实际损失（如耽误使用产生的额外费用），消费者有权要求商家赔偿这些合理的直接损失。

赔偿实现途径：

• 与商家协商：首先尝试与商家沟通，要求其按约定或平台规则赔偿。
• 申请平台介入：若协商无果，向电商平台提交投诉申请，提供相关证据，平台会调查处理。
• 法律诉讼：当协商和平台介入均无法解决问题，且消费者损失较大时，可向法院提起诉讼。诉讼前需收集充分证据，如购物合同、支付记录、订单信息、聊天记录等。

注意事项：

• 保留证据：消费者在要求赔偿时应保留好所有相关证据，以便在协商或诉讼中使用。
• 了解平台规则：不同电商平台可能有不同的违约赔偿规则，消费者应提前查阅并了解。
• 合理选择途径：根据具体情况选择合适的赔偿实现途径，优先考虑协商和平台介入，以减少时间和精力的消耗。

综上所述，网上购物未按约定发货的赔偿数额需根据合同约定、法律法规以及电商平台的规定来综合确定。消费者在处理此类问题时，应了解自己的权益和赔偿途径，保留好相关证据，并根据具体情况选择合适的处理方式以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。