结论：在您描述的情况下，您有权考虑通过法律途径来维护自己的权益，具体是否可以起诉以及起诉的依据和效果，需根据房子和工资被使用的具体性质和情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、关于房子的使用
如果房子属于夫妻共同财产：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，归夫妻共同所有，双方有平等的处理权。
- 若公公未经您和您配偶的同意，擅自将房子给小叔子使用，这可能构成对夫妻共同财产的无权处分。
- 您和您配偶有权要求小叔子返还房子，或者如果房子已被转让或造成其他损失，您们可以要求赔偿。
如果房子属于您或您配偶的个人财产：
- 同样根据《中华人民共和国民法典》，个人财产受法律保护，未经所有权人同意，他人不得擅自使用或处分。
- 若公公未经您或您配偶的同意，将房子给小叔子使用，您或您配偶有权要求小叔子返还房子或赔偿损失。
二、关于工资的使用
如果工资属于您的个人财产：
- 工资是您劳动所得，属于您的个人财产，受法律保护。
- 若公公未经您的同意，将您的工资给小叔子使用，这构成对您的财产权的侵犯。
- 您有权要求小叔子返还工资或赔偿损失。
特殊情况考虑：
- 如果工资是存入您和您配偶的共同账户，且该账户的资金被公公用于小叔子，这可能涉及到夫妻共同财产的处理问题。
- 在这种情况下，您需要与您配偶协商，共同决定是否采取法律行动，以及如何分配追回的资金。
三、起诉的准备和流程
收集证据：
- 您需要收集相关证据，如房产证、工资单、银行转账记录、证人证言等，以证明房子和工资被公公擅自给小叔子使用的事实。
咨询律师：
- 在起诉前，建议您咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能面临的法律风险。
- 作为专业律师，我可以为您提供详细的法律咨询和诉讼指导。
提起诉讼：
- 如果您决定起诉，需要向法院提交起诉状和相关证据。
- 法院将依法审理案件，并作出判决。
四、可能的法律后果
如果法院认定公公的行为构成侵权：
- 法院可能会判决小叔子返还房子或工资，或者赔偿相应的损失。
如果法院认定存在其他法律关系：
- 如赠与、借贷等，法院可能会根据具体情况作出不同的判决。
建议：在采取法律行动前，建议您先与公公和小叔子进行沟通，尝试通过协商解决问题。如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。