试岗期五天没有工资是不合法的。以下是对此问题的详细分析：
法律规定
《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款明确规定了用人单位支付工资的法定义务，试岗期作为劳动者提供劳动的阶段，同样适用此规定。
《中华人民共和国劳动合同法》第二十条：劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。试岗期通常被视为试用期的一部分，因此其工资标准也应参照此规定执行。
合法与不合法的界限
合法情况：虽然一般情况下试岗期应当支付工资，但若用人单位在招聘时明确告知劳动者试岗期无工资，并且该约定不违反法律法规的强制性规定（这种情况较为少见且需严格符合法律要求），同时试岗期合理（一般不超过一个月），且劳动者在入职前对此表示同意，那么可能被视为双方有特别约定。但即便如此，这种约定也需谨慎对待，因为它可能涉及对劳动者权益的潜在侵害。
不合法情况：如果用人单位未明确告知或约定试岗期无工资，或者虽有提及但该约定与劳动合同法等相关法律法规相抵触，或者试岗期过长且未支付工资，那么这种做法就是违法的。劳动者在试岗期提供了劳动，就应当获得相应的工资报酬。
法律原理
按劳分配原则：劳动者在试岗期付出了劳动，按照按劳分配的原则，应当获得相应的工资报酬。这是劳动法的基本原则之一。
禁止无偿劳动：现代法治社会禁止用人单位强迫劳动者提供无偿劳动。试岗期无工资的规定若构成变相的无偿劳动要求，则违反法律的公平正义原则和保护劳动者合法权益的宗旨。
劳动者权益保护
若遇到试岗五天不给工资的情况，劳动者可采取以下措施维护自己的合法权益：
协商沟通：首先尝试与用人单位进行友好协商，说明相关法律规定，要求支付试岗期间的工资。
投诉举报：若协商不成，可向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将责令用人单位限期支付工资，逾期不支付的，还将责令用人单位加付赔偿金。
申请仲裁：劳动者也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需提供相关证据（如劳动合同、考勤记录、工作记录等）以证明自己在试岗期间提供了劳动。仲裁委员会将根据双方提供的证据和相关法律规定进行裁决。
提起诉讼：如对仲裁结果不满意，劳动者还可向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需提供更充分的证据支持自己的诉求，人民法院将依法作出判决。
总结：试岗期五天没有工资在大多数情况下是不合法的。劳动者在试岗期提供了劳动，就应当获得相应的工资报酬。若遇到此类情况，劳动者应积极采取法律措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。