结论：满18岁但在上学是否需要支付抚养费，以及起诉是否能赢，这主要取决于子女是否具备独立生活能力以及父母的经济状况。若子女因求学暂不具备独立生活能力且父母有能力负担，起诉要求抚养费可能得到支持；反之，若子女已具备独立生活能力或父母无力负担，则起诉可能难以得到支持。
详细分析：
子女是否具备独立生活能力：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。对于已满18周岁的成年子女，若其已能独立生活（如有稳定收入或财产），父母则无继续给付抚养费的法定义务。
- 判断子女是否具备独立生活能力，需综合考量子女的经济状况、劳动能力等因素。例如，若子女通过勤工俭学获得稳定收入，或家庭资产足以支撑其生活开支，则视为具备独立生活能力。反之，若子女仅依赖奖学金或助学贷款维持学业，且无其他收入来源，则可能被认定为暂不具备独立生活能力。
父母的经济状况：
- 即使子女未满18周岁或仍在求学阶段，若父母确无经济能力（如失业、患病等），法院也可能免除其抚养费义务。此时需提供失业证明、医疗诊断书等证据材料。
- 若父母有经济能力，且子女因求学暂不具备独立生活能力，法院可能判决父母继续承担部分抚养费。
起诉的可行性及风险：
- 证据收集：主张抚养费的一方需提供学籍证明、收入情况等材料，以证实自身符合法定条件。父母方则需提交收入流水、债务凭证等证据，证明无力承担抚养费。
- 调解优先：司法实践中，法院通常优先组织双方调解，通过协商达成分期支付、学费分担等方案。若调解不成，将根据具体案情作出裁判。
- 诉讼风险：若子女已具备独立生活能力或父母无力负担抚养费，起诉可能难以得到法院支持。此外，诉讼过程可能耗费时间和精力，且可能对家庭关系产生负面影响。
法律建议：
- 在决定是否起诉前，建议子女与父母进行充分沟通，尝试通过协商解决问题。
- 若协商无果，且子女确因求学暂不具备独立生活能力且父母有经济能力，可考虑向法院提起诉讼要求支付抚养费。
- 在诉讼过程中，务必收集并保留好相关证据材料，如学籍证明、收入情况、父母经济状况证明等。
- 如有需要，可随时向我咨询具体法律问题，我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
举例说明：
- 假设小明已满18周岁，正在上大学，且仅依赖奖学金维持学业，无其他收入来源。其父母有稳定收入且经济状况良好。在此情况下，小明有权向法院提起诉讼要求父母支付抚养费，且起诉可能得到支持。
- 假设小红已满18周岁，正在上大学，但已通过勤工俭学获得稳定收入，足以支撑其生活开支。在此情况下，小红的父母则无继续给付抚养费的法定义务，小红起诉要求支付抚养费可能难以得到法院支持。