借款公证后，担保人一般不可以直接帮忙拿钱，但具体能否操作需结合借款合同约定、公证内容及法律规定综合判断。以下从不同角度展开分析：

1. 从公证的法律效力角度

借款公证的核心作用是确认借款合同的真实性、合法性，并赋予其强制执行效力（若办理了强制执行公证）。公证本身并不直接涉及借款的发放或接收主体，除非合同或公证中明确约定担保人有权代收款项。

• 若合同未约定：担保人无权直接代借款人拿钱，款项应直接支付给借款人本人。
  
• 若合同明确约定：例如约定“借款人授权担保人代收借款”，且公证处对此授权进行了公证，则担保人可依据约定代收。但需注意，此类约定可能增加担保人风险（如被认定为共同借款人或实际用款人）。

2. 从担保人的法律地位角度

担保人的核心义务是“担保债务履行”，而非“代收借款”。除非存在以下情形，否则担保人无权介入借款发放流程：

• 借款人明确授权：借款人通过书面形式（如委托书）授权担保人代收，且该授权经公证或债权人认可。
  
• 债权人同意：债权人（出借人）同意将款项支付给担保人，并修改合同或补充协议。
  
• 法律特殊规定：如《民法典》中关于代理的规定，但需严格符合法定条件。

3. 从风险防范角度

即使担保人代收借款，也可能面临以下风险：

• 被认定为共同借款人：若担保人实际使用借款或参与借款协商，可能被法院认定为共同借款人，需承担还款责任。
  
• 公证效力争议：若代收行为未明确约定或公证，债权人可能以“未实际发放借款”为由主张合同未生效，影响担保人权益。
  
• 税务或合规风险：代收款项可能涉及资金流向证明、税务申报等问题，需确保操作合法合规。

4. 实务建议

• 审查合同与公证内容：确认借款合同、担保合同及公证文件中是否约定代收条款。
  
• 明确授权流程：若需担保人代收，应由借款人出具书面授权书，并经公证或债权人确认。
  
• 保留证据：代收时需留存转账记录、收据等凭证，避免纠纷。
  
• 咨询专业意见：涉及大额借款或复杂担保关系时，建议提前规划法律方案，降低风险。

总结：担保人能否代收借款需以合同约定和法律授权为准，未经明确约定或同意的代收行为可能无效或引发风险。如有具体案件或合同条款需要分析，可直接向我咨询，我会结合细节提供进一步建议。