关于“工龄工资不发是否合法”的问题，结论如下：
- 若劳动合同、员工手册或规章制度中有明确约定：单位必须支付工龄工资，不支付则构成违法。
- 若无相关约定或规定：单位有权自主决定是否发放工龄工资，不支付并不违法。
详细分析：
一、合法情形
- 法律依据：我国现行法律并未强制要求用人单位必须支付工龄工资。根据《中华人民共和国劳动法》第四十七条，用人单位可依法自主确定本单位的工资分配方式和工资水平，只要支付的工资不低于当地最低工资标准，并按照劳动合同约定及时足额支付劳动报酬，即符合法律规定。
- 实际操作：如果用人单位在劳动合同、规章制度等文件中没有明确规定给予工龄工资，那么单位不支付工龄工资是合法的。
二、不合法情形
- 合同约定：若用人单位在劳动合同、员工手册、集体合同或其他书面文件中明确承诺给予员工工龄工资，或者已经形成了支付工龄工资的惯例，那么单位不支付工龄工资就构成了违约。
- 法律责任：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如单位违反约定不支付工龄工资，劳动者可以要求用人单位按照约定支付，并有权解除劳动合同。同时，用人单位还需向劳动者支付经济补偿。
三、维权途径
- 协商沟通：遇到单位不支付工龄工资且存在违约等不合法情况时，劳动者首先应与单位进行协商沟通，要求其按照约定支付。
- 法律救济：
- 向劳动监察部门投诉：协商不成时，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，提交相关证据材料，详细说明诉求。劳动监察部门将对公司进行调查，并可能责令其改正违法行为。
- 申请劳动仲裁：按照劳动争议仲裁委员会的要求，准备好仲裁申请书、证据材料等，向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。仲裁委员会将依法审理案件，并作出裁决。若裁决支持劳动者诉求，公司应履行裁决，支付工龄工资。
- 法律诉讼：若对仲裁结果不满意或公司不履行仲裁裁决，劳动者可向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需提供充分证据证明自己的主张。法院将依法作出判决，若判决支持劳动者，公司将面临强制执行，必须支付工龄工资及可能的赔偿金。
建议与总结：
- 审查合同与制度：劳动者在签订劳动合同时，应仔细审查合同条款，特别是关于工资福利的部分，明确自己的权益和义务。
- 保留证据：在日常工作中，劳动者应保留好与工龄工资相关的证据，如工资条、劳动合同、员工手册等，以备不时之需。
- 依法维权：如遇单位不支付工龄工资且存在违约等不合法情况时，劳动者应依法维护自己的合法权益，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径寻求解决方案。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。