结论前置：公司要求调店，员工是否有权拒绝需根据具体情况判断。若调店安排合理且符合劳动合同约定，员工一般应当服从；若调店不合理或违反合同约定，员工有权拒绝，并可通过法律手段维护自身权益。
详细分析：
调店合理性的判断：
- 经营需要：公司因业务拓展、门店布局优化等合理的经营原因进行调店，且调店后的工作地点、工作条件等未对员工产生重大不利影响（如通勤距离适当增加但交通便利性相当，工作岗位、薪资待遇、工作时间等维持不变），这种情况下公司享有一定的用工自主权，员工一般应当服从安排。例如，公司因业务发展需要在同一城市内开设新店，将员工从原店调至新店，且新店与原店距离不远，通勤时间未显著增加，此时员工应服从调店安排。
- 员工个人情况：若调店对员工个人生活产生重大影响，如通勤距离大幅增加导致无法正常上下班，或者新工作地点的工作环境、劳动条件明显变差，员工有权提出异议并拒绝调店。例如，公司要求员工从城市的一端调至另一端，且未提供交通补贴或通勤方案，导致员工通勤时间大幅增加，严重影响日常生活，此时员工可以拒绝调店。
调店不合理的情形：
- 重大不利变更：调店导致员工通勤距离大幅增加，严重影响日常生活，或者新工作地点的工作环境、劳动条件明显变差，同时薪资待遇降低，这些均属于对劳动合同主要条款的重大变更，员工有权拒绝。例如，公司要求员工从室内工作环境调至露天且工作强度大的环境，同时降低薪资待遇，员工可以拒绝此调店安排。
- 违反合同约定：如果劳动合同中明确约定了工作地点为当前店铺，公司未经员工同意擅自调店，构成单方面违反劳动合同约定，员工可以基于合同约定拒绝调店要求。例如，劳动合同中明确约定工作地点为“XX市XX区XX店”，公司未经员工同意擅自将员工调至其他店铺，员工有权拒绝。
员工拒绝调店的法律后果：
- 若员工因合理原因拒绝公司不合理的调店安排，公司不得以此为由对员工进行不合理的处罚（如克扣工资、解除劳动合同）。否则，员工可以采取法律手段维护自身权益，包括向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司恢复原工作岗位、支付工资差额或支付违法解除劳动合同的赔偿金。
劳动合同的变更与解除：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，且变更应采用书面形式。若公司单方面改变工作地点且拒绝考虑劳动者意愿，可能构成违法解除。例如，公司未经员工同意擅自调店，并以此为由解除劳动合同，属于违法解除，员工有权要求公司支付赔偿金。
- 若公司因劳动者拒绝调动工作地点而提出解约，且此过程符合法律规定（如提前通知、支付经济补偿金等），公司需支付经济补偿金（按劳动者在公司工作年限，每满一年支付一个月工资的标准）。若公司擅自或强行与劳动者解约，劳动者有权要求公司支付赔偿金（通常为经济补偿金的两倍）。
建议与协商：
- 劳动者在面对公司调动工作地点时，有权选择是否接受。若不接受，应与公司进行积极协商，寻求双方都能接受的解决方案。例如，员工可以提出希望公司提供交通补贴、调整工作时间等合理要求，以减轻调店带来的不利影响。
- 协商无果且公司采取违法手段解除劳动合同的，劳动者应及时通过法律途径维护自己的合法权益。例如，向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
实际操作建议：
- 员工在面临调店问题时，应首先审查劳动合同中关于工作地点的约定，以及调店的合理性和合法性。
- 如认为调店不合理或违法，应及时以书面形式向公司表达拒绝立场，并保留好相关证据（如劳动合同、调店通知、沟通记录等）。
- 在与公司沟通过程中，保持冷静和理性，寻求双方都能接受的解决方案。
- 如公司采取不合理措施（如克扣工资、解除劳动合同），员工应果断采取法律手段维护自身权益。
综上所述，公司在调店时应充分考虑员工的合理诉求和劳动合同约定，确保调店安排的合理性。员工在面临调店问题时也应了解自己的权利和义务，根据实际情况做出合理判断并采取相应措施维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。