您好，关于您提出的“串标几家以上才是串标”的问题，这其实并不是一个简单的数量界定问题，而是需要结合具体的行为特征和法律规定来判断。
首先，串通投标，简称串标，是在招标投标过程中，几个投标人之间私下相互约定投标价格，通过操纵投标过程限制竞争，使某个利益相关者非法中标，从而谋取超额利润的行为。这种行为的核心在于“私下相互约定”和“操纵投标过程”，而不仅仅是参与投标的单位数量。
从实际操作和审计的角度来看，串标行为往往具有一些明显的特征，这些特征可以帮助我们快速识别可能存在的串标问题。例如：
投标单位数量与保证金支付：在只有3家投标单位的项目中，如果存在串标行为，陪标单位通常不会支付保证金用于自己注定不中标的项目。因此，投标保证金往往由“预定方”全额支付，或者通过复杂的资金流转来掩盖真实情况。但这并不意味着只要3家单位投标就一定是串标，关键在于是否存在私下约定和操纵行为。
投标价格异常接近：串通投标的目的是保证“预定方”利益最大化，因此陪标单位在价格上通常不会进行实质性竞争，而是会象征性地较控制价轻微降低，以确保“预定方”中标价格尽可能高。如果多家投标单位的报价异常接近，且明显缺乏竞争性，那么这可能是串标的一个迹象。
投标标书内容异常一致：如果不同投标单位的标书在内容上出现异常一致，如项目方案雷同、标书人员重复出现、错误重复等，这可能是所有投标标书实际上由“预定方”一家编制完成的迹象。这种一致性往往超出了正常竞争的范围，因此也是串标的一个重要特征。
其他相关行为：如投标供应商之间相互约定给予未中标的供应商利益补偿、不同投标供应商的法定代表人或主要经营负责人为同一人、不同投标供应商的投标文件由同一单位或同一人编制等，这些行为也都可能构成串通投标。
在法律层面，不同地区的政府采购条例或相关法律法规可能对串通投标行为有具体的规定和处罚措施。例如，《深圳经济特区政府采购条例实施细则》就明确列举了多种属于串通投标行为的情形。
总结来说，串标并不是简单地由参与投标的单位数量来界定的，而是需要结合具体的行为特征和法律规定来判断。在实际操作中，如果发现存在上述特征或行为，就应当高度警惕可能存在的串标问题，并及时向相关部门报告或寻求法律帮助。希望这个解答能够帮助您更好地理解串标问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。