老板娘拖欠工资是违法行为，您可以通过以下多种合法途径来维护自己的权益：
与老板娘协商
- 直接沟通：首先，您可以尝试与老板娘进行平和、理性的沟通，明确指出拖欠工资的违法性，并要求尽快支付。在沟通过程中，保持冷静和礼貌，避免情绪化的冲突，同时尽量记录对话内容（如录音或文字记录），作为后续可能的证据。
- 提出具体要求：您可以提出具体的支付时间、方式等要求，并明确表示如果无法满足这些要求，您将采取进一步的法律行动。
向劳动监察部门投诉
- 提交书面投诉：如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门（如劳动监察大队）提交详细的书面投诉材料。投诉材料应包括公司名称、老板娘或法定代表人的信息、拖欠工资的具体情况（如拖欠的月份、金额等）以及相关证据（如劳动合同、工资条、考勤记录等）。
- 配合调查：劳动监察部门将依法对用人单位进行调查，并可能要求您提供进一步的证据或信息。您应积极配合调查工作，以便尽快解决问题。
- 处理结果：如果劳动监察部门认定用人单位存在拖欠工资的行为，将责令其限期支付拖欠的工资。如果用人单位逾期不支付，还可能面临行政处罚。
申请劳动争议仲裁
- 准备证据：在申请劳动争议仲裁前，您需要收集能证明劳动关系及工资拖欠事实的所有证据。这些证据可能包括劳动合同、工资条、考勤记录、银行流水等。
- 提交仲裁申请：您可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。申请书应详细说明您的诉求、事实和理由，并附上相关证据。
- 仲裁裁决：仲裁委员会将依法审理案件，并作出具有法律效力的裁决书。如果裁决支持您的诉求，用人单位必须履行裁决，否则您有权进一步采取法律行动。
向法院提起诉讼
- 提起诉讼：如果您对仲裁裁决不服或用人单位不履行裁决，您可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要按照法律程序进行举证、质证和辩论。
- 配合法院审理：您应积极配合法院的审理工作，提供必要的证据和信息，以便法院能够公正、及时地作出判决。
- 执行判决：如果法院判决支持您的诉求，但用人单位仍不履行判决，您可以申请法院强制执行。
额外法律保障与注意事项
- 解除劳动合同与经济补偿：根据《劳动合同法》的规定，如果用人单位未及时足额支付劳动报酬，您有权解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金。经济补偿金的计算方式通常是根据您在用人单位的工作年限和月工资来确定的。
- 加付赔偿金：如果用人单位在劳动行政部门责令的期限内仍未支付工资，劳动行政部门可责令其按应付金额的50%至100%的标准向您加付赔偿金。
- 保留证据的重要性：在整个维权过程中，保留所有相关证据至关重要。这些证据将是支持您诉求的关键，因此请务必妥善保管。
在采取任何行动之前，我建议您先了解相关法律法规和政策规定，以便更好地运用法律武器保护自己。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律帮助。