针对您提出的“合同写订金，收据写定金，哪个有效”的问题，这实际上涉及到合同条款与实际交付凭证之间的差异及其法律效力。以下是我为您提供的详细解答：
一、合同与收据的法律地位
合同：合同是双方当事人意思表示一致的协议，具有法律约束力。它详细规定了双方的权利和义务，是交易的基础和依据。
收据：收据是证明款项交付的凭证，它证明了某一方已经收到了另一方支付的款项。在涉及定金或订金的交易中，收据是证明款项性质（是定金还是订金）和金额的重要证据。
二、订金与定金的法律区别
订金：订金通常被视为预付款或诚意金，它并不具备定金的法律性质。如果交易未能达成，订金一般应予以退还。
定金：定金则是一种担保方式，它具有法律上的惩罚性。如果给付定金的一方不履行约定的债务，无权要求返还定金；如果收受定金的一方不履行约定的债务，应当双倍返还定金。
三、合同写订金，收据写定金，哪个有效？
合同条款的优先性：在合同与收据内容不一致的情况下，合同条款通常具有优先性。因为合同是双方当事人经过协商一致后签订的，它更全面地反映了双方的真实意愿和交易条件。
收据的证明作用：然而，收据作为款项交付的凭证，也具有重要的证明作用。如果收据上明确写明了“定金”字样，并且该收据被双方当事人所认可，那么在一定程度上，它可以证明双方对于该笔款项的性质有明确的约定。
综合判断：在实际操作中，法院或仲裁机构在判断合同与收据哪个更有效时，会综合考虑多种因素，包括合同的具体内容、收据的明确性、双方当事人的交易习惯、行业惯例以及相关法律法规等。如果合同中的“订金”与收据中的“定金”存在明显差异，且双方对此产生争议，那么法院或仲裁机构可能会根据具体情况，结合其他证据来作出判断。
四、建议
明确约定：为了避免类似的争议，建议在签订合同时，双方应明确约定款项的性质是“订金”还是“定金”，并在合同中详细规定相关的权利和义务。
一致表述：在开具收据时，也应确保收据上的表述与合同中的约定一致，以避免产生不必要的误解和争议。
咨询专业律师：如果涉及大额交易或重要事项，建议咨询专业律师的意见，以确保合同的合法性和有效性，从而保障双方的合法权益。
综上所述，合同与收据在法律上都具有重要的地位，但在内容不一致的情况下，合同条款通常具有优先性。为了避免争议，建议双方在签订合同时和开具收据时保持一致的表述，并在必要时咨询专业律师的意见。