对于不加班的员工，企业应当依法依规处理，不能强制要求员工加班，更不能因员工不加班而采取不当措施。具体处理方式可以从以下几个角度分析：

1. 尊重员工意愿，遵循法律规定
   根据《劳动法》及相关规定，员工有权拒绝超出法定工作时间的加班要求。企业若因业务需要安排加班，应与员工协商一致，并支付相应的加班费或安排调休。若员工明确拒绝加班，企业不得以此为由处罚或解雇员工，否则可能构成违法解除劳动合同，需承担法律责任。

2. 区分合理加班与强制加班

   • 合理加班：因生产经营需要（如紧急订单、突发事件等），企业可与员工协商加班，但需控制时长（每日不超过1小时，特殊情况不超过3小时，每月不超过36小时），并支付不低于工资150%、200%或300%的加班费。
     
   • 强制加班：若企业以威胁、扣工资、解雇等手段强迫员工加班，员工可向劳动监察部门投诉，企业可能面临警告、罚款等处罚。

3. 企业可采取的合法措施

   • 优化管理：通过调整排班、提高工作效率、增加人手等方式减少对加班的依赖。
     
   • 激励措施：对自愿加班的员工给予合理补偿（如加班费、调休、奖金等），但需确保不违反最低工资标准或强制要求。
     
   • 沟通协商：与员工说明加班的必要性（如项目截止日期、客户要求等），争取理解与合作，但最终仍需尊重员工选择。

4. 员工拒绝加班的合理情形
   员工有权因个人原因（如健康、家庭、已安排其他事务等）拒绝加班，企业不得因此歧视或报复。若企业因此解雇员工，员工可主张违法解除赔偿（2N倍经济补偿金）。

建议：企业应完善加班制度，明确加班审批流程，避免随意要求加班；员工若遇到强制加班或因不加班被处罚的情况，可保留证据（如聊天记录、考勤记录等）并依法维权。如有具体纠纷，可直接向我咨询，我会结合细节提供进一步分析。