您好，关于您提出的“跟儿子脱离父子关系走什么程序”的问题，我首先要明确地告诉您，根据我国的法律规定，父母和子女之间的血亲关系是不能通过法律或其他手段人为加以解除的。这意味着，无论出于何种原因，父子关系在法律上都是无法断绝的。

您可能在一些家庭影视剧中看到过父母和子女因为某些家事争吵后要求断绝“关系”的情节，但这些情节在现实中是不成立的。公证处作为依法设立的证明机构，也不能办理断绝父子关系的公证，因为这违反了法律的基本原则和规定。同样，如果您向法院提起诉讼要求断绝父子关系，法院也是不会受理的。

父子关系是一种基于血缘的天然联系，它不仅仅是一种法律关系，更是一种情感纽带。在现实生活中，父子之间可能会因为各种原因产生分歧和矛盾，但这并不意味着可以通过断绝关系来解决问题。相反，我们应该通过沟通、理解和包容来化解矛盾，增进彼此之间的理解和信任。

如果您和儿子之间存在分歧或矛盾，我建议您尝试与儿子进行深入的沟通，了解他的想法和需求，同时也表达您的关心和期望。通过理性的对话和协商，你们或许能够找到解决问题的方法，从而维护和谐的家庭关系。

总之，断绝父子关系在法律上是不被允许的，也不符合社会伦理和道德规范。我希望您能够珍惜与儿子之间的亲情，通过沟通和理解来化解矛盾，共同维护一个和谐、幸福的家庭。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。