结论前置：
- 未成年偷盗，在刑法上通常不负刑事责任，但父母作为监护人需承担民事赔偿责任。若父母拒绝赔偿，受害者可通过协商、调解、民事诉讼等途径维护自身权益。
详细分析：
一、刑事责任问题
- 年龄界限与法律后果：
- 根据我国刑法的规定，已满14周岁不满16周岁的人，仅对故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪负刑事责任。一般的盗窃行为，在此年龄段不负刑事责任。
- 对于已满12周岁不满14周岁的人，只有在犯特定严重罪行（如故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的）时，才负刑事责任，同样不涉及盗窃犯罪的刑事责任。
- 因此，未成年偷盗，在刑法上通常不负刑事责任。但公安机关仍可对此事进行调查，并根据情况对孩子进行教育、矫治等处理措施，如责令家长加以管教，必要时也可能由政府收容教养。
二、民事赔偿责任
监护人责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。这意味着，未成年偷盗造成的损失，应由其父母作为监护人承担民事赔偿责任。
- 如果监护人尽到监护职责的，可以减轻其侵权责任。但这并不免除其赔偿责任，只是可能在赔偿金额上有所减少。
- 如果未成年有财产的，首先从本人财产中支付赔偿费用；不足部分，再由监护人赔偿。
赔偿途径：
- 协商沟通：受害者可首先尝试与孩子父母友好沟通，说明法律规定及拒绝赔偿可能产生的后果，争取达成赔偿协议。
- 寻求调解：若协商无果，可请求居委会、村委会、人民调解委员会等第三方机构介入调解，通过调解解决赔偿问题。
- 提起民事诉讼：若沟通和调解均无效，受害者有权向法院提起民事诉讼，要求监护人承担赔偿责任。在诉讼过程中，需提供充分证据证明盗窃行为及损失情况。法院将依法审理并作出判决，若监护人拒不执行判决，受害者可申请强制执行。
三、特别强调监护责任
在处理此类案件时，应特别强调父母的监护责任。父母作为孩子的法定监护人，有责任对孩子的行为进行教育和引导，防止其走上违法犯罪的道路。同时，在孩子造成损害时，父母也应积极承担相应的民事责任，这不仅是对受害者权益的保护，也是对未成年人健康成长环境的维护。
后续建议：
- 如果您是受害者，面对未成年偷盗且父母拒绝赔偿的情况，建议您积极采取措施保护自身权益，如通过协商、调解或民事诉讼等途径要求赔偿。
- 如果您是未成年人的父母或监护人，应加强对孩子的教育和监管，防止其再次发生类似行为。同时，在孩子造成损害时，应积极承担民事责任，以维护受害者的合法权益和社会的公平正义。
最后，如果您有任何关于刑事案件（特别是盗窃辩护）的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。