提交劳动能力鉴定申请表后，申请人通常是可以看到申请表的，且在鉴定过程中及完成后，也有多种途径可以获取或确认相关信息。具体分析如下：

1. 申请阶段：在提交劳动能力鉴定申请表时，申请人通常会保留一份申请表的复印件或电子版，以备后续参考和查询。即使未保留，申请人也有权向受理申请的劳动能力鉴定委员会要求查看或复印自己提交的申请表，因为这是申请人自身权益的一部分。

2. 鉴定过程：在劳动能力鉴定过程中，鉴定委员会可能会要求申请人补充材料或进行面谈。在此过程中，申请人可以再次确认申请表中的内容，并根据需要进行修改或补充。

3. 鉴定结果：鉴定完成后，劳动能力鉴定委员会会出具劳动能力鉴定结论书，该结论书会明确载明申请人的劳动能力状况、鉴定等级等关键信息。虽然结论书本身不直接等同于申请表，但它是基于申请表及其他相关材料作出的，因此申请人可以通过查看结论书来间接确认申请表中的关键信息是否得到了准确反映。

4. 查询与复核：如果申请人对鉴定结果有异议，可以在规定时间内申请复核或提出行政诉讼。在此过程中，申请人有权要求查看和复核包括申请表在内的所有相关材料，以确保鉴定过程的公正性和准确性。