生产、销售伪劣产品罪的获利（即销售金额）达到五万元以上即构成犯罪。以下是对这一问题的详细解析：
一、构成犯罪的销售金额标准
根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条的规定，生产、销售伪劣产品罪的构成要件之一是销售金额达到五万元以上。这里的销售金额，指的是生产者、销售者出售伪劣产品后所得和应得的全部违法收入。这意味着，只要销售金额达到五万元，无论实际获利多少，都构成犯罪。
二、不同销售金额对应的刑事责任
销售金额的不同，对应着不同的刑事责任和刑罚幅度。具体来说：
销售金额五万元以上不满二十万元的：处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
销售金额二十万元以上不满五十万元的：处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
销售金额五十万元以上不满二百万元的：处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
销售金额二百万元以上的：处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
三、未销售情况下的刑事责任
如果伪劣产品尚未销售，但货值金额达到十五万元以上的，同样以生产、销售伪劣产品罪（未遂）定罪处罚。这里的货值金额，以违法生产、销售的伪劣产品的标价计算；没有标价的，按照同类合格产品的市场中间价格计算。
四、其他影响因素
在判断是否构成生产、销售伪劣产品罪以及确定具体的刑事责任时，除了销售金额外，法院还会综合考虑其他情节，如生产、销售伪劣产品的种类和危害程度、是否造成严重后果（如人身伤害、财产损失等）、被告人的主观恶性和悔罪表现等。
五、法律建议
严格遵守法律法规：生产者和销售者应严格遵守国家关于产品质量的相关法律法规，确保所生产、销售的产品符合质量标准，避免触犯法律。
加强内部管理：企业应建立完善的质量管理体系，加强对生产、销售环节的监督和管理，防止伪劣产品的产生和流通。
及时咨询法律专业人士：如果面临相关法律问题或疑问，建议及时咨询专业的法律人士，如律师等，以便得到准确、专业的解答和帮助。
作为赵可律师，我专注于刑事辩护和经济纠纷领域，如果你有任何关于生产、销售伪劣产品罪或其他相关法律问题，都可以直接向我咨询。