结论：小区外面有人种菜并私自打井取水，这一行为是否违法需分情况讨论。一般来说，私自打井取水可能涉及违法，而种菜行为是否违法则取决于土地性质和使用情况。
关于私自打井取水
法律背景：
- 根据《中华人民共和国水法》的相关规定，直接从江河、湖泊或者地下取用水资源的单位和个人，应当按照国家取水许可制度和水资源有偿使用制度的规定，向水行政主管部门或者流域管理机构申请领取取水许可证，并缴纳水资源费，取得取水权。
- 未经批准擅自取水的，由县级以上人民政府水行政主管部门或者流域管理机构依据职权，责令停止违法行为，限期采取补救措施，处二万元以上十万元以下的罚款；情节严重的，吊销其取水许可证。
法律分析：
- 私自打井取水属于未经批准擅自取水的行为，违反了水资源管理的相关法律法规。
- 即使打井的目的是为了灌溉菜地，也必须依法申请取水许可证，并缴纳相应的水资源费。
法律后果：
- 如果被发现私自打井取水，可能会面临水行政主管部门的处罚，包括责令停止违法行为、限期采取补救措施以及罚款等。
关于种菜行为
土地性质：
- 如果种菜的土地属于小区公共绿地或规划用于其他公共用途的土地，那么未经许可擅自占用并用于种菜可能构成违法。
- 如果土地属于个人所有或已合法租赁给个人使用，且种菜行为符合当地土地使用规划和相关法律法规，则可能不构成违法。
使用情况：
- 即使土地可以用于种菜，但如果种菜行为影响了小区的整体环境、卫生或造成了其他居民的不便，也可能引发纠纷或需要承担相应的责任。
法律建议：
- 在种菜前，应先了解土地的性质和使用规定，确保自己的行为符合法律法规。
- 如果土地属于公共区域，应与小区物业或相关部门协商并获得许可后再进行种菜。
综合建议：
- 对于私自打井取水的行为，建议立即停止并依法申请取水许可证，以避免可能的法律处罚。
- 对于种菜行为，应先确认土地性质和使用规定，确保自己的行为合法合规。如果存在疑问或纠纷，可以向当地土地管理部门或小区物业咨询并寻求帮助。
如有任何进一步的法律疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。