结论：飞机上偷东西被别人拍视频且空姐未介入处理，这一行为可能涉及多个法律问题，包括盗窃行为本身以及拍摄视频可能涉及的隐私权问题。具体是否有事，需根据盗窃行为的严重性、视频内容及传播情况等因素综合判断。
分析：
盗窃行为：
- 在飞机上偷东西，无论金额大小，都构成盗窃行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 即便盗窃金额较小，不构成刑事犯罪，也可能面临行政处罚，如拘留、罚款等，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定。
拍摄视频问题：
- 如果拍摄的视频仅用于记录盗窃行为，且未公开传播，一般不构成侵权。但若视频内容涉及他人隐私，如面部特征、身体隐私部位等，且未经被拍摄者同意公开传播，则可能侵犯他人的隐私权。
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于人格权的规定，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。
空姐未介入处理：
- 空姐作为航班上的服务人员，有责任维护航班秩序和乘客安全。如果空姐发现盗窃行为而未采取措施，可能构成失职。但具体是否构成失职，需根据航空公司的内部规定以及空姐的实际职责来判断。
- 如果盗窃行为导致航班秩序严重混乱或乘客安全受到威胁，空姐未介入处理可能面临更严重的责任。
建议：
- 对于盗窃者：应立即停止盗窃行为，并主动向航空公司或相关部门投案自首，争取从轻处理。如果盗窃行为已经构成犯罪，应积极配合司法机关的调查和处理。
- 对于拍摄者：如果拍摄的视频涉及他人隐私，应立即停止传播，并考虑删除视频以避免侵权。如果视频内容对打击盗窃行为有积极作用，且未侵犯他人隐私，可以在合法范围内使用。
- 对于航空公司：应加强对航班秩序和乘客安全的管理，提高空姐的应急处理能力。如果发生盗窃等违法行为，应及时介入处理，并配合司法机关的调查。
后续行动：
- 如果您是盗窃行为的受害者，可以向航空公司报案，并要求航空公司协助您向公安机关报案。
- 如果您是拍摄者，且担心视频内容可能涉及侵权问题，可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
- 如果您对空姐的处理方式有异议，可以向航空公司投诉，并要求航空公司给出合理的解释和处理结果。
总之，飞机上偷东西被别人拍视频且空姐未介入处理是一个复杂的问题，涉及多个法律领域。如果您或他人遇到类似情况，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律帮助。