关于医疗设备过期后继续使用是否可以做鉴定以及相关文件依据的问题，结论如下：

1. 医疗设备过期后继续使用，确实可以通过鉴定来明确责任。这种鉴定通常属于医疗损害鉴定或医疗事故技术鉴定的范畴，旨在评估过期设备的使用是否对患者的健康造成了损害，以及损害的程度和原因。

2. 相关文件依据：

   • 《医疗事故处理条例》：该条例规定了医疗事故的鉴定程序、鉴定机构、鉴定内容等。虽然条例中并未直接提及“医疗设备过期”这一具体情形，但根据医疗事故的定义（医疗机构及其医务人员在医疗活动中，违反医疗卫生管理法律、行政法规、部门规章和诊疗护理规范、常规，过失造成患者人身损害的事故），如果过期设备的使用违反了相关规范或常规，并导致了患者损害，那么就可以依据该条例进行鉴定。
   • 《医疗器械监督管理条例》：此条例对医疗器械的生产、经营、使用等环节进行了全面规范。其中明确规定，医疗器械使用单位应当按照产品说明书等要求使用医疗器械，并定期检查、检验、校准、保养、维护医疗器械。如果医疗机构使用了过期的医疗器械，这显然违反了条例的规定，并可能构成医疗过错。在鉴定过程中，这一过错行为及其与患者损害之间的因果关系将成为重要的评估内容。

3. 鉴定流程与注意事项：

   • 鉴定申请：通常由患者或其家属向当地的医疗事故鉴定委员会或相关鉴定机构提出申请。
   • 鉴定材料准备：包括患者的病历资料、医疗设备的购买和使用记录、设备过期的相关证据等。
   • 鉴定过程：鉴定机构将组织专家对提交的材料进行审查，并可能进行现场勘查、询问相关人员等。
   • 鉴定结论：鉴定机构将出具鉴定报告，明确过期设备的使用是否构成医疗过错，以及过错与患者损害之间的因果关系和责任比例。
   • 注意事项：在鉴定过程中，应确保所有证据的真实性和完整性，并积极配合鉴定机构的工作。同时，患者或其家属也应了解鉴定的局限性和可能的风险，如鉴定结论可能不完全符合预期等。

4. 法律后果与赔偿：

   • 如果鉴定结论认定医疗机构存在过错，并且该过错与患者的损害之间存在因果关系，那么医疗机构可能需要承担相应的法律责任，包括赔偿患者的经济损失和精神损害等。
   • 赔偿的具体数额和方式将根据患者的实际损害情况、医疗机构的过错程度以及相关法律法规的规定来确定。

建议：如果您或您的家人遇到了医疗设备过期后继续使用导致损害的情况，建议及时收集相关证据，并向当地的医疗事故鉴定委员会或相关鉴定机构提出鉴定申请。同时，也可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。在处理此类纠纷时，保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。