结论：电动自行车逆行撞到另一辆电动自行车后逃逸，即使找不到逃逸方，交警部门在符合一定条件下仍可以出具事故认定书。
分析说明：
事故认定书的出具条件：
- 交警部门在处理交通事故时，会根据现场勘查、调查取证以及相关法律法规，对事故责任进行认定，并出具事故认定书。
- 即使逃逸方无法找到，只要交警部门能够收集到足够的证据，如现场痕迹、目击者证言、监控录像等，来还原事故经过，就可以依法出具事故认定书。
逃逸对事故认定的影响：
- 逃逸行为本身并不影响事故责任的认定，但会加重逃逸方的法律责任。
- 在逃逸方无法找到的情况下，交警部门会依据现有证据，对事故责任进行合理推断和认定。
找不到逃逸方的处理：
- 如果交警部门经过调查仍无法找到逃逸方，他们可能会根据现有证据出具事故认定书，并注明逃逸方的情况。
- 在这种情况下，受害方可以依据事故认定书向法院提起诉讼，要求逃逸方（如果后续被找到）或相关保险公司（如果涉及保险赔偿）承担赔偿责任。
法律建议：
及时报警并保护现场：
- 发生事故后，应立即报警并保护好现场，以便交警部门进行勘查和调查取证。
积极配合交警调查：
- 提供尽可能多的信息，如目击者联系方式、监控录像等，以协助交警部门找到逃逸方并还原事故经过。
关注事故认定书的出具：
- 及时向交警部门了解事故认定的进展情况，并在收到事故认定书后仔细核对内容。
考虑法律途径：
- 如果逃逸方无法找到或拒绝承担责任，可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼等。
后续行动指南：
- 如果您已经报警并等待交警处理，请保持联系方式畅通，以便交警部门随时与您联系。
- 如果您对事故认定书的内容有异议，可以在收到事故认定书后按照法定程序提出复核申请。
- 如果您需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。