若车子全损但保险公司不全额赔付，您可采取以下措施维护自身权益：

1. 核查保险合同条款
   首先需确认保险合同中关于“全损”的定义及赔付标准。根据《保险法》第十七条，保险公司对免责条款负有明确说明义务，若合同中存在模糊表述或未尽说明义务的条款，您可主张该条款无效。例如：

   • 若合同约定“实际价值=新车购置价×折旧率”，但保险公司未按约定折旧率计算，您有权要求重新核定；
     
   • 若合同未明确约定“全损”标准（如车辆修复费用达到车损险保额的百分比），保险公司单方认定全损不成立时，您可要求其提供鉴定依据。

2. 要求保险公司出具定损依据
   根据《保险法》第二十二条，保险公司需在收到索赔请求后30日内核定损失。若保险公司拒绝全额赔付，必须提供书面说明及定损报告，包括：

   • 车辆实际价值评估方法（如市场询价、公估机构报告）；
     
   • 折旧率计算依据（如合同约定或行业惯例）；
     
   • 是否存在免赔情形（如未投保不计免赔险、事故责任比例等）。
     若保险公司无法提供合法依据，您可拒绝接受赔付方案。

3. 协商或申请第三方评估

   • 协商解决：向保险公司提出书面异议，要求重新协商赔付金额，并留存沟通记录（如邮件、录音）；
     
   • 第三方评估：若协商无果，可委托具有资质的公估机构或物价部门对车辆实际价值进行评估，评估费用可要求保险公司承担（若最终赔付金额高于保险公司原定方案）。

4. 投诉或诉讼途径

   • 向监管部门投诉：向当地银保监会或保险行业协会投诉保险公司的不合理拒赔行为，监管部门可介入调查并督促整改；
     
   • 提起诉讼：若其他途径无效，可直接向法院起诉，要求保险公司按合同约定或实际损失全额赔付。诉讼中需提供证据包括：保险合同、事故认定书、定损报告、车辆购置发票及维修记录等。

关键风险提示：

• 避免单方签署“全损协议”或接受保险公司低价回购车辆，否则可能丧失后续索赔权利；
  
• 若车辆已推定全损但未办理注销登记，需确认保险公司是否协助处理后续手续，避免产生额外费用（如年检、保险费用）。
  

如需进一步分析具体合同条款或协助处理索赔流程，可直接向我提供保险合同及定损材料，我将为您制定详细应对方案。