给个体工商户打工受伤，在符合法定条件的情况下，确实可以认定为工伤，并享受相应的工伤保险待遇。以下是对此问题的详细分析：

一、个体工商户作为用人单位的合法性

根据《工伤保险条例》的规定，有雇工的个体工商户属于合法的用人单位，应当依照条例规定参加工伤保险，为本单位全部职工或雇工缴纳工伤保险费。这意味着，如果你给个体工商户打工，且双方形成了劳动关系，那么个体工商户就有义务为你缴纳工伤保险。

二、工伤认定的标准

要认定为工伤，通常需要满足以下条件之一：

1. 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害：比如，在个体工商户的店铺内工作时，因地面湿滑不慎摔倒受伤。
2. 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害：比如，在开店前准备工具或关店后整理物品时受伤。
3. 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害：比如，在执行工作任务时遭到他人暴力攻击。
4. 患职业病：比如，因长期接触有害物质而患上职业病。
5. 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明：比如，因工作需要外出办事时遭遇交通事故。
6. 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害：比如，在上下班路上被车撞伤，且非本人主要责任。

同时，需注意排除特殊情况，如因故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等导致的伤害，不得认定为工伤。

三、工伤认定的程序与责任

1. 申请工伤认定：一旦发生伤害事故，你应及时向当地社保行政部门申请工伤认定，并准备好相关证据材料，如医疗记录、事故现场照片、目击者证言等。个体工商户作为用人单位，也应在事故伤害发生之日起30日内提出工伤认定申请。若单位未按时申请，你或你的近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起1年内直接提出申请。
2. 提交材料：申请时需准备并提交包括工伤认定申请表、劳动关系证明、医疗诊断证明等在内的相关材料。
3. 调查核实：社会保险行政部门受理申请后，将展开调查核实工作，包括对事故伤害情况的调查和劳动关系的确认等。
4. 作出决定：经过调查核实，社会保险行政部门将依法作出工伤认定决定，并书面通知你和用人单位。

若个体工商户依法为你缴纳了工伤保险，你被认定为工伤后，相关的工伤保险待遇可由工伤保险基金和个体工商户按规定支付。若个体工商户未为你缴纳工伤保险，你被认定为工伤后，所有工伤保险待遇费用都应由个体工商户承担。

四、实际操作建议

• 及时申请工伤认定：一旦发生伤害事故，应尽快向当地社保行政部门申请工伤认定，以确保自己的权益得到及时保障。
• 保留相关证据：在申请工伤认定时，需要提供相关证据材料来支持自己的申请。因此，在事故发生后，应尽可能保留现场照片、医疗记录、目击者证言等证据。
• 了解工伤保险待遇：一旦被认定为工伤，你将有权享受工伤保险待遇。因此，应了解工伤保险待遇的具体项目和标准，以便在需要时能够及时获得相应的赔偿和安置。

总结来说，给个体工商户打工受伤是否算工伤，需结合具体情况和法律规定进行综合判断。但无论如何，保障你的合法权益都是至关重要的。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。