结论：父母遗产只留给自己子女时，儿女配偶是否会知道，这主要取决于遗产分配的具体方式、家庭内部的沟通情况以及是否涉及法律程序等因素。以下从不同角度进行详细分析：

1. 遗产分配方式的影响：

   • 遗嘱继承：如果父母通过遗嘱明确指定遗产仅由子女继承，且遗嘱内容未向儿女配偶透露，那么在遗嘱未公开或未进入法律程序前，儿女配偶可能不会知道遗产的具体分配情况。但遗嘱在执行过程中，如涉及遗产登记、过户等手续，可能需要相关权利人的配合，此时儿女配偶可能会间接得知。
   • 法定继承：在法定继承情况下，如果父母未留下遗嘱，遗产将按照法定顺序继承。若子女是唯一的第一顺序继承人，且子女之间无争议，那么遗产将直接由子女继承，儿女配偶通常不会直接参与继承过程，但可能通过家庭内部的沟通得知。

2. 家庭内部沟通情况：

   • 透明沟通：如果家庭内部有开放、透明的沟通氛围，父母可能会主动告知子女及其配偶关于遗产的分配意愿。这种情况下，儿女配偶自然会知道遗产的分配情况。
   • 保密处理：如果父母选择保密处理遗产分配事宜，且子女也遵守这一原则，那么儿女配偶可能不会知道遗产的具体分配情况，除非遗产分配过程中涉及需要其配合的事项。

3. 法律程序的影响：

   • 遗产管理：在遗产管理过程中，如涉及遗产的清算、评估、过户等手续，可能需要相关权利人的参与和配合。如果儿女配偶作为家庭成员被要求提供协助或信息，他们可能会间接得知遗产的分配情况。
   • 遗产纠纷：如果遗产分配过程中出现纠纷，如子女之间对遗产分配有异议，或者儿女配偶认为自己的权益受到侵害，他们可能会通过法律途径寻求解决。在这种情况下，遗产分配情况将成为法律程序的一部分，儿女配偶自然会知道。

法律建议：

• 明确遗嘱内容：如果父母希望遗产仅由子女继承，建议通过遗嘱明确指定继承人，并考虑遗嘱的保密性和执行过程中的潜在问题。
• 家庭内部沟通：鼓励家庭内部进行开放、透明的沟通，以减少因遗产分配而产生的误解和纠纷。
• 寻求法律帮助：在遗产分配过程中遇到复杂问题或纠纷时，建议及时寻求专业律师的帮助，以确保遗产分配的合法性和公正性。

可能后果：

• 如果遗产分配过程中缺乏透明度和沟通，可能导致家庭成员之间的误解和矛盾升级，甚至引发法律纠纷。
• 如果儿女配偶认为自己的权益受到侵害，他们可能会通过法律途径寻求救济，这可能导致遗产分配过程的延长和复杂化。

综上所述，父母遗产只留给自己子女时，儿女配偶是否会知道取决于多种因素。为了维护家庭和谐和避免潜在的法律纠纷，建议父母在遗产分配过程中保持透明度和沟通，并在必要时寻求专业律师的帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。