结论：在街上有人打你时，是否可以“打回去”构成正当防卫，需要结合具体情况判断，不能一概而论。以下是具体分析：

1. 正当防卫的构成要件
   根据《刑法》第二十条，正当防卫需满足以下条件：

   • 不法侵害正在进行：对方已实施暴力行为（如殴打），且防卫行为需针对“正在进行”的侵害，不能事前防卫或事后报复。
     
   • 防卫意图正当：目的是保护自身或他人合法权益（如生命、健康），而非报复或泄愤。
     
   • 防卫行为必要且适度：防卫手段需与侵害程度相适应。若对方仅是轻微推搡，你直接使用刀具或重击要害，可能超出必要限度，构成防卫过当。
     

2. 特殊情形：特殊防卫权
   若对方使用凶器（如刀具、棍棒）或实施严重暴力（如扼颈、持续殴打），可能危及生命，此时你采取的防卫行为（如夺刀反击、击打要害）即使造成对方重伤或死亡，也可能适用《刑法》第二十条第三款的“特殊防卫”，不承担刑事责任。

3. 实务中的关键点

   • 证据固定：立即报警并保留现场证据（如监控、目击者、伤情照片），证明对方先动手且你无过错。
     
   • 避免防卫过当：若对方已停止侵害或失去反抗能力（如倒地、求饶），你继续攻击可能构成故意伤害。
     
   • 互殴与防卫的区分：若双方事先有争执或互相挑衅，可能被认定为“互殴”，此时双方均需承担责任，而非正当防卫。
     

建议：

• 优先躲避或寻求帮助（如呼救、跑向公共场所），避免直接冲突。
  
• 若必须防卫，尽量使用“制服对方”的最小必要手段（如推开、控制肢体），而非主动攻击。
  
• 事后及时报警，由公安机关调查认定是否构成正当防卫。
  

如有具体场景或细节需要进一步分析，可以直接向我咨询。