关于和家政阿姨签一年合同中途解除是否合法的问题，这主要取决于合同中的具体条款以及解除合同的原因和程序是否符合法律规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同条款的约定：

   • 首先，需要查看您与家政阿姨签订的合同中是否有关于中途解除合同的条款。如果合同中明确规定了双方可以提前解除合同的条件、程序以及可能产生的后果，那么只要这些条款不违反法律强制性规定，双方就应当按照合同约定执行。
   • 如果合同中没有明确规定中途解除合同的相关条款，那么就需要依据相关法律法规来判断解除合同的合法性。

2. 解除合同的原因：

   • 如果解除合同的原因是由于家政阿姨的严重违约行为（如偷窃、虐待家庭成员等），根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您有权解除合同，并可能要求家政阿姨承担违约责任。
   • 如果解除合同的原因并非家政阿姨的过错，而是由于您自身的原因（如家庭变故、经济困难等），那么您可能需要与家政阿姨协商解除合同，并可能需要支付一定的违约金或赔偿金，具体数额应依据合同约定或双方协商确定。

3. 解除合同的程序：

   • 无论解除合同的原因是什么，您都应当遵循一定的程序来解除合同。这通常包括提前通知家政阿姨、与家政阿姨协商解除合同的具体事宜、办理相关手续等。
   • 如果家政阿姨不同意解除合同，或者双方对解除合同的条件、程序等存在争议，您可能需要通过法律途径来解决争议，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

4. 法律后果：

   • 如果解除合同的行为符合合同约定或法律规定，那么您将不会承担法律责任。
   • 如果解除合同的行为违反了合同约定或法律规定，那么您可能需要承担违约责任或赔偿责任，具体数额应依据合同约定或法院判决确定。

建议：

• 在解除合同前，建议您先仔细审查合同条款，了解解除合同的具体条件和程序。
• 如果可能的话，与家政阿姨进行友好协商，尽量达成双方都能接受的解除合同方案。
• 如果协商不成或存在争议，建议您及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

如果您在解除合同过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。