您好，关于您提出的“中国法律有没有说做手术一定要献血”的问题，我可以明确地告诉您，中国法律并没有规定做手术必须要献血。

首先，我们来了解一下《中华人民共和国献血法》的相关内容。这部法律主要是为了保障医疗临床用血的需要和安全，同时保障献血者和用血者的身体健康。它明确规定了国家实行无偿献血制度，并提倡十八周岁至五十五周岁的健康公民自愿献血。这里的关键是“自愿献血”，并没有强制要求任何人必须献血。

其次，对于手术患者来说，是否需要输血是根据患者的具体病情和手术情况来决定的。如果手术过程中或术后出现大量失血，且患者自身无法通过其他方式（如自身储血、亲友互助献血等）来补充血液，那么医疗机构会根据患者的需要和血液库存情况，来决定是否需要为患者输血。但这个过程并不是基于法律强制要求患者或其家属必须献血。

再者，医疗机构在临床用血方面有着严格的管理制度和操作规程。它们会确保血液的来源合法、安全，并会对血液进行严格的检测和核查，以确保用于临床的血液符合国家规定标准。因此，您无需担心因为未献血而无法获得必要的手术治疗。

综上所述，中国法律并没有规定做手术必须要献血。献血是一种自愿行为，旨在保障医疗临床用血的需要和安全。对于手术患者来说，是否需要输血是根据具体病情和手术情况来决定的，与是否献血无关。希望这个解答能够消除您的疑虑。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。