针对您提出的“孩子伤残三级父母60能否办特困供养”的问题，以下是我根据相关政策给出的详细解答：
首先，要明确特困人员救助供养的办理条件。根据民政部《特困人员认定办法》及相关通知，同时具备以下三个条件的老年人、残疾人和未成年人，应当依法纳入特困人员救助供养范围：一是无劳动能力；二是无生活来源；三是无法定赡养、抚养、扶养义务人或者其法定义务人无履行义务能力。
接下来，我们逐一分析这些条件在您情况中的适用性：
无劳动能力：
- 根据政策，60周岁以上的老年人被认定为无劳动能力。因此，您作为60岁的父母，符合这一条件。
- 同时，残疾等级为一、二、三级的智力、精神残疾人也被认定为无劳动能力。如果您的孩子属于这一类别，那么他也符合无劳动能力的条件。但需要注意的是，这里主要关注的是您作为父母的无劳动能力情况，孩子的残疾等级虽然重要，但在此条件下不是直接决定因素。不过，孩子的残疾情况可能会影响家庭整体经济状况，从而间接影响特困供养的申请。
无生活来源：
- 家庭收入低于当地最低生活保障标准，且财产符合当地特困人员财产状况规定的，被认定为无生活来源。您需要评估家庭的整体收入情况，包括您和配偶的收入、孩子的残疾补助等，以及家庭财产状况，如房产、存款等，来确定是否符合这一条件。
法定义务人无履行义务能力：
- 这主要指的是特困人员本身、60周岁以上的最低生活保障对象、70周岁以上的老年人（且收入低于当地上年人均可支配收入，财产符合低收入家庭财产状况规定）、重度残疾人和残疾等级为三级的智力、精神残疾人（同样收入低于当地上年人均可支配收入，财产符合低收入家庭财产状况规定）等。在您的情况下，如果孩子的残疾等级较高且家庭经济困难，可能符合“重度残疾人”或“残疾等级为三级的智力、精神残疾人”且收入财产状况符合规定的条件，但这并不是直接决定您能否申请特困供养的关键因素。关键在于您和配偶作为法定义务人，是否因年龄、健康等原因无法履行抚养义务，且家庭整体经济状况符合特困供养的标准。
综合判断：
- 如果您和配偶均已60岁，无劳动能力，且家庭收入低于当地最低生活保障标准，财产符合特困人员财产状况规定，同时因年龄或健康原因无法履行对孩子的抚养义务（或抚养能力极弱），那么您家庭有可能符合特困人员救助供养的条件。
申请流程：
- 您需要准备相关申请材料，包括身份证、户口簿、困难申请书、家庭收入、家庭财产、家庭生活支出有关证明材料等。
- 向户籍所在地的乡镇人民政府或街道办事处提出申请。
- 经过受理、核查、调查、评议、审核、审批等流程后，如果符合条件，将发放特困供养证和特困供养金。
建议：
- 由于特困供养的申请涉及多个方面的评估，建议您在申请前详细咨询当地民政部门或乡镇政府，了解具体的申请条件和流程。
- 同时，准备好相关的证明材料，确保申请过程的顺利进行。
希望以上解答能够帮助您更好地了解特困供养的申请条件和流程，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。