结论：在租赁合同未到期的情况下，您要求解除合同但房东不同意，然而房东又在招租，这涉及到合同解除权、违约责任以及房东行为可能带来的法律后果等多个方面。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同解除权的角度
法定解除权：
- 根据《民法典》的相关规定，在特定情形下，当事人可以解除合同，如因不可抗力致使不能实现合同目的、一方明确表示或以自己的行为表明不履行主要债务等。若您的租赁合同中存在这些法定解除情形，您有权解除合同，并应通知房东。但在此案例中，并未明确提及存在这些情形，所以法定解除权可能不适用。
约定解除权：
- 如果租赁合同中明确约定了合同解除的条件，当这些条件成就时，您或房东有权解除合同。您应仔细审查合同条款，看是否存在相关约定。若存在且条件已成就，您可以依据合同约定解除合同。
二、房东行为的角度
房东招租行为：
- 房东在您要求解除合同但未同意的情况下又招租，这可能表明房东对您的解除请求持消极态度，但同时也在为可能的租赁关系终止做准备。然而，这并不直接构成房东同意解除合同的表示，除非房东明确表示同意或双方达成新的协议。
房东可能构成违约：
- 如果房东在您未解除合同的情况下，擅自将房屋招租给第三方，并实际与第三方签订了租赁合同，这可能构成对原租赁合同的违约。您有权要求房东承担违约责任，如赔偿损失等。但需注意，这需要您能证明房东的行为确实给您造成了损失。
三、您的应对策略
与房东协商：
- 首先，您可以尝试与房东进行友好协商，说明您要求解除合同的原因和理由，争取房东的理解和支持。如果双方能达成一致意见，可以签订书面协议明确解除合同的相关事宜。
发送解除通知：
- 如果协商无果，且您认为存在法定或约定解除合同的情形，您可以向房东发送书面解除通知，明确解除合同的意思表示和依据。但需注意，发送解除通知前应确保您确实享有解除权，否则可能构成违约。
寻求法律救济：
- 如果房东拒绝解除合同且其行为给您造成了损失，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。如向法院提起诉讼，要求确认合同解除、赔偿损失等。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明自己的主张。
四、法律后果的提示
- 如果您未经房东同意擅自解除合同，且不存在法定或约定解除合同的情形，您可能需要承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
- 如果房东的行为构成违约，您有权要求房东承担相应的违约责任。但需注意，在主张权利时，您需要提供充分的证据证明房东的违约行为以及给您造成的损失。
建议：在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，尽量通过协商的方式解决问题。如果协商无果，再考虑通过法律途径维护自己的权益。同时，在处理过程中，务必保留好相关证据，如租赁合同、解除通知、沟通记录等，以便在需要时提供证明。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。