在交通事故中，若只有交强险且医药费已超18万元、营养费8000元的情况下，超出交强险赔偿限额的部分，原则上应由事故责任方按责任比例承担赔偿责任。具体分析如下：

1. 交强险的赔偿限额及分配
   根据《机动车交通事故责任强制保险条例》及《中国银保监会关于调整交强险责任限额和费率浮动系数的公告》，交强险的医疗费用赔偿限额为1.8万元，包括医药费、诊疗费、住院费、住院伙食补助费、必要的合理的后续治疗费、整容费、营养费等。

   • 若医药费已超1.8万元，交强险仅在限额内赔偿1.8万元（优先覆盖医药费），营养费8000元需与其他医疗费用项目（如后续治疗费）共同分摊该限额。若1.8万元已全部用于医药费，营养费则无法通过交强险获得赔偿。
     
   • 超出1.8万元的部分（医药费+营养费-1.8万元），需由事故责任方按责任比例承担。

2. 责任方的赔偿义务

   • 全责或主责方：若责任方负事故全部或主要责任，其需承担超出交强险限额的全部或大部分费用（如医药费超支部分+营养费）。
     
   • 次责或无责方：若责任方负次要责任或无责，其仅需承担较小比例的费用，具体比例由交警部门《事故责任认定书》确定。
     
   • 责任方未投保商业险：若责任方未购买商业第三者责任险，超出交强险限额的费用需由其个人财产承担。

3. 特殊情形处理

   • 责任方无力赔偿：若责任方经济困难或拒不赔偿，受害方可向法院申请强制执行其财产，或通过道路交通事故社会救助基金垫付部分费用（需符合法定条件）。
     
   • 受害方自身责任：若受害方对事故发生也有过错（如闯红灯），其需自行承担部分损失，具体比例按责任划分。

建议行动步骤：

1. 立即联系交警部门获取《事故责任认定书》，明确责任比例；
   
2. 整理所有医疗费用票据、营养费支出证明（如医嘱、购买凭证）；
   
3. 与责任方协商赔偿，若协商无果，可向法院提起民事诉讼；
   
4. 若责任方有财产（如房产、车辆），可申请诉前财产保全以确保执行。
   

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